当前位置:农人健康 > 家居生活 >

孕妇吃红薯对胎儿好吗?

2018-10-22 16:07 来源:互联网

孕妇吃红薯对胎儿好吗

  红薯别称白番薯、地瓜、红苕等,在植物学上的正式名字叫甘薯,味道甜美,营养丰富,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,又易于消化,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食,下面我们就一起来看一看孕妇吃红薯对胎儿好不好吧!

孕妇吃红薯对胎儿好吗

  孕妇吃红薯对胎儿好吗?

  孕妇吃红薯可以壮胎,红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。《本草纲目拾遗》说红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说红薯能治痢疾和泻泄、酒积和热泻、湿热和黄疸、遗精和白浊、血虚和月经失调、小儿疳积。《陆川本草》说红薯能生津止渴,治热病口渴。

孕妇吃红薯对胎儿好吗

  孕妇吃红薯有什么好处?

  1、红薯的营养价值非常丰富,含有氨基酸、多种维生素,这些含量都高于平常吃的最多的大米,而且红薯中还含有我们人体所需的铁跟钙,能够满足孕期营养需求。同时,红薯可以防止孕期过胖的现象产生,孕期控制孕妇的体重对孕妇和胎儿的健康都是十分有利的。

  2、红薯属于粗纤维的食物,对于促进肠蠕动孕期排便有着一定的帮助,多吃红薯就可以缓解孕期便秘。据资料记载,多吃红薯的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙,因为红薯中含有多种维生素,可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处。

  3、孕妇吃红薯可以壮胎,红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

孕妇吃红薯对胎儿好吗

  孕妇吃红薯的注意事项

  1、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

  2、红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

  3、红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。

  4、红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

  5、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

  6、红薯和柿子不宜内同食,红薯中的糖分在胃内发酵会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

孕妇吃红薯对胎儿好吗

  孕妇吃红薯的家常做法

  1、蜜烧红薯

  【材料】红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

  【做法】①红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。红枣洗净去核,切成碎末。②炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。③炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

  【功效】红薯有通便作用,蜂蜜有补中、润燥、缓急、解毒功效,孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身、促进胎儿的生长发育、防止便秘、有利保胎。

  2、红薯糊

  【材料】红薯500克,白糖适量。

  【做法】①红薯洗净,削去外皮,切成块。②锅置火上,将红薯放入锅内,加适量水,熬至熟烂,再加少量白糖调味。③一小时后加入西红柿继续炖1小时,出锅前加盐即可。

  【功效】红薯补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘,在睡觉前服用红薯糊,第二天就可以轻松排便了。而且此食谱简单易做,非常适合孕妇。

  注意:红薯虽然好,但是孕期不能吃的过多,因为红薯中含糖量也很高,孕妇吃多了容易造成血糖升高。并且红薯不容易被消化吸收,孕妇在孕期胃肠功能相对是弱的,吃多了红薯会感觉腹胀、胀气等等,还会有一种“烧心”的感觉,在吃红薯的时候可以适当的吃一些小菜会舒服很多。

  原标题:孕妇吃红薯对胎儿好吗?|家居生活

  •      松子开口是将成熟的红松种子经过加工处理后形成一个开着口的松子,...
    2018-11-03 17:22
  •      杨梅是我们常见的水果,它的味道酸甜爽口、生津止渴,还能能促进消...
    2018-11-03 17:22
  •      紫薯是旋花科番薯属缠绕藤本植物紫薯的块茎,富含蛋白质、淀粉、果...
    2018-11-03 17:22
  •      腰果是世界著名四大干果之一,别称槚如树、鸡腰果、介寿果等,味道...
    2018-11-03 17:22
  •      文玩葫芦顾名思义就是在手把玩,适合在手中把玩的葫芦,通常情况下...
    2018-11-03 17:21