山楂陈皮茶是一款家常茶饮,其中的陈皮和山楂都是中药,之间没有配伍禁忌,陈皮属于理气药,具有理气、调中、燥湿、化痰的作用,而山楂是消食类药,具有消食化积,活血散瘀的功效,下面我们就一起来看一看山楂陈皮茶的功效及做法吧!
山楂陈皮茶的材料
炒红枣5个,陈皮8克,山楂5个。
山楂陈皮茶的做法
1、红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开。
2、陈皮和山楂用温水洗净,陈皮切丝,三种材料一起放进壶里,用开水泡10分钟即可饮用。
山楂陈皮茶的功效
1、红枣:红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,含有蛋白质、糖类、维生素、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,有补中益气、养血安神的功效。
2、陈皮:陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮性,味苦、辛,性温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主治脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。
3、山楂:楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经,具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效,用于肉食积滞、泻痢不爽等症。
原标题:山楂陈皮茶的功效及做法|山楂陈皮茶|营养食谱