木瓜牛奶以木瓜和牛奶为主要食材制成,其中的木瓜含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,牛奶能补虚损、益肺胃、生津润肠,二者合用具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效,下面我们就一起来看一看木瓜牛奶的功效和做法吧!
木瓜牛奶的做法一
【材料】木瓜150克,牛奶200毫升,香草冰淇淋1小盒,糖1小匙。
【做法】①木瓜去皮、去仔,切块。②放入果汁机中加入200毫升鲜奶,糖、冰块或水适量,用中速搅拌几分钟即可。
木瓜牛奶的做法二
【材料】木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。
【做法】①木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁。②加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。
木瓜牛奶的做法三
【材料】木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
【做法】①选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。②将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
木瓜牛奶的功效
1、健脾消食:木瓜中具有一种能消化蛋白质的酵素,对人体消化食物很有利,所以健脾消食是很有效的。牛奶中含有大量的维生素A,可以有效的防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽,长期食用有助于新陈代谢。
2、抗疫杀虫:木瓜牛奶具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。木瓜中的蛋白酶和木瓜碱有抗结核杆菌和寄生虫的功效,所以可以用来杀虫。牛奶中所含有的乳清对消除黑色素有非常好的作用,可以防治多种色素沉着引起的斑痕。
3、通乳抗癌:木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用,其含有木瓜碱还具有抗淋巴性白血病的功效。牛奶中的钙非常容易被人体吸收,而且还含有钾、磷、镁等多种矿物。因此木瓜牛奶具有通乳、减缓骨质流失的功效。
原标题:木瓜牛奶的功效和做法|木瓜牛奶|营养食谱