五味子顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,五味子茶即用五味子泡的茶,医认为该品能补虚劳、强阴益津、止汗、止泄等功用,属于治标药,下面我们就一起来看一看五味子茶的功效与作用及做法吧!
五味子茶的功效与作用
【性味】甘、酸,温,无毒。
【归经】肺经、肾经、心经。
【功用】养心安神,补助金肾涩精。
【主治】用治心肾气虚、早泄、遗精、遗尿、失眠、健忘、心悸。此外,还可用于自汗、盗汗、胃酸缺乏、烦渴等。
1、治久泻不止:五味子味酸涩性收敛,能涩肠止泻。治脾肾虚寒久泻不止,可与吴茱萸同炒香研末,米汤送服,如五味子散(《普济本事方》);或与补骨脂、肉豆蔻、吴茱萸同用,如四神丸(《内科摘要》)。
2、治久咳虚喘:五味子味酸收敛,甘温而润,能上敛肺气,下滋肾阴,为治疗久咳虚喘之要药。治肺虚久咳,可与罂粟壳同用,如五味子丸(《卫生家宝》);治肺肾两虚喘咳,常与山茱萸、熟地、山药等同用,如都气丸(《医宗己任编》);五味子长于敛肺止咳,配伍麻黄、细辛、干姜等,可用于寒饮咳喘证,如小青龙汤(《伤寒论》)。
3、治心悸,失眠,多梦:五味子既能补益心肾,又能宁心安神。治阴血亏损,心神失养,或心肾不交之虚烦心悸、失眠多梦,常与麦冬、丹参、生地、酸枣仁等同用,如天王补心丹(《摄生秘剖》)。
4、五味子治自汗,盗汗:五味子五味俱全,以酸为主,善能敛肺止汗。治自汗、盗汗者,可与麻黄根、牡蛎等同用。
5、五味子治津伤口渴,消渴:五味子甘以益气,酸能生津,具有益气生津止渴之功。治热伤气阴,汗多口渴者,常与人参、麦冬同用,如生脉散(《内外伤辨惑论》);治阴虚内热,口渴多饮之消渴证,多与山药、知母、天花粉、黄芪等同用,如玉液汤(《医学衷中参西录》)。
6、五味子治遗精,滑精:五味子甘温而涩,入肾,能补肾涩精止遗,为治肾虚精关不固遗精、滑精之常用药。治滑精者,可与桑螵蛸、附子、龙骨等同用,如桑螵蛸丸(《世医得效方》);治梦遗者,常与麦冬、山茱萸、熟地、山药等同用,如麦味地黄丸(《医宗金鉴》)。
五味子茶怎么做?
【材料】五味子15克,清水3杯,冰糖(蜂蜜)30克。
【做法】五味子用水从洗干净放入锅中,加水大火煮开转中小火煮20分钟。放入适量冰糖煮至溶化后熄火,或者熄火待自然冷却后加入蜂蜜调匀即可,冰镇一下更好喝。
【技巧】五味子的养生保健用量为每日3~5克,最简便的方法就是煎茶喝,用量不宜多,以免胃不舒服。
五味子的其他用法
1、五味子膏:取250克五味子洗净,煎取浓汁,需煎两次,然后将两次浓汁合并,并浓缩至稀流膏样,再加入适量的蜂蜜,加热至黏稠液状即可。食用时一日两次,每次2汤匙,以温开水送服。此法服用可养肝益肾,生津涩精。
2、五味子粥:去五味子10克,大米2两,将两者淘洗干净,一同放入锅中,加水,用文火进行熬制。以此方法食用五味子,具有养肝、补肾之功效,大米本身就有着保肝、护胃的作用,若是酒后进食,能够有效减少酒精对肝脏的伤害。
3、五味子炖肉:取用适量的鸭肉或猪瘦肉,五味子50克。将五味子与肉洗净,一起蒸食或炖食,并酌情加入一些调料,肉、汤、药俱服,有补肺益肾、止咳平喘之功效,特别适用于肺弱肾虚型的病人服用。
4、五味子酒:取五味子50克,白酒500毫升。将五味子洗净后置于容器中,加入白酒密封,每日振摇1次,浸泡15天后即可取用。取用需口服,每日3次,每次3-5毫升。此酒有着镇静、强壮、安神之功效,可治神经衰弱、头晕、心悸、健忘、失眠、烦躁等症状。
原标题:五味子茶的功效与作用|五味子茶|药材功效