桂枝是一种中药材，这种中药材来自肉桂的干燥嫩枝，将肉桂的嫩枝叶取来晒干或者烘干之后就可以进行煎煮了，煮出来的药汁可以直接服用，然后桂枝的主要功效就是祛风寒和治疗感冒风寒和发热恶寒等症状，购买时应以幼嫩、红棕色、圆柱形、香气浓者为佳。应密封保存，并置于阴凉干。燥的地方。
桂枝禁忌
温热病、阴虚阳盛之证患者以及孕妇须忌服。
不可与赤石脂、白石脂一同使用。
不宜浸水太久，也不宜久煎，以免挥发 油散失。
桂枝日常用法
日常养生用量：3～9克，用水煎服。
1、泡茶
将桂枝、甘草、肉桂各15克混合一起，用开水冲泡。当作茶饮用。
2、煮粥
桂枝、红参各6克，当归、甘草各3克，大枣6枚，大米50克，红糖20克。先将中药用水煎，取药汁，再用药汁煮粥，食用前加入红糖。
3、煮汤
桂枝、芍药、生姜各9克，大枣3枚，甘草6克。水煎去渣，温服。
桂枝的功效作用
散寒解表
桂枝能够治疗因为身体寒气重或者受寒气入侵而引起的风寒感冒，通常这种风寒感冒染上后会很难受，成天不停的流鼻涕和咳嗽，咳嗽变严重之后还会引起咽喉炎等一系列的病症，所以有患流行性风寒感冒的患者可以使用桂枝给身体驱寒，寒气一天不除的话其实不止会引起感冒，还有许多其他的病症，所以体寒是一个不可忽视的问题。
抗菌消炎
桂枝的醇提物能够在体外抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，而且对于多种有害细菌都有抑制作用，尤其是在肠胃中的细菌数量最多，所以使用桂枝能够使肠胃更加干净，减少细菌引起的肠胃炎以及肠道内壁感染等症状，同时也降低了寄生虫出现的几率，使我们的消化系统更健康。
温通经脉
人一旦经脉不通而且体内寒湿气重的话就会导致我们的我们的手脚冰凉，特别是在冬天的时候，冬天的晚上睡觉时手脚冰凉不发热，导致一晚上的睡眠质量就会受到很大的影响，其实这就是经脉不同而且血液无法流至全身的原因，所以除了配合药物的使用之外，我们还得每天都坚持运动，长期运动才能更好的驱寒祛湿，温经通脉。
护肝醒酒
随着现在的工作性质，工作中需要喝酒的时候越来越多，比如随便有个应酬就要喝酒，所以长期累积在体内的酒精就会影响身体的健康，特别是对肝的影响，我们都知道肝对人有着很好的排毒作用，所以喝酒的人是很容易出现酒精肝的，肝一出问题就会导致身体排毒功能出问题，影响健康。另外桂枝还有醒酒的功效，对于喝醉了的人能够帮助醒酒。
