近年来,三台县充分利用国家涉农政策和列为全省现代畜牧业重点县的有利时机,在花园、建设等10个镇乡着力打造100万头现代生猪产业园,强力推进现代畜业重点县建设。
一是抱团养殖“发猪财”。以分散养殖为主,饲料价格上涨、猪肉行情不稳定、管理方式落后等因素都可能严重影响生猪散养户的经济收入。怎样才能提高散养户抗风险能力?在绵阳明兴农业科技开发有限公司的养殖小区,该公司负责人刘志龙给出了他的答案:“上半年猪肉行情不景气,好多散户都亏了,但是我们养殖小区的农户却没怎么受影响,抱团发展是条好出路。”
该养殖小区位于花园镇八字老村,由明兴农业投资800多万元建成,养殖区域达10000余平方米,现存栏生猪4000多头,采取“公司+养殖小区+农户” 的模式,由明兴公司提供场所、技术指导等,以养殖小区为依托,利用农村劳动力饲养生猪。明兴农业按养殖生猪100元/头的标准给农户发放人工费,并以固定价格统一收购,大大降低了农户的风险,保证了养殖户的经济收入。
建立养殖小区,已成为产业园内继成立农民专业合作社之外抱团发展生猪养殖的又一模式。
二是规模发展“造品牌”。“我们县是全国生猪调出大县,年均出产肉类15万吨,生猪规模养殖场(户)3748个,其中万头猪场9个,我们要利用生猪养殖优势,打造三台‘生猪品牌’”。三台县畜牧兽医局局长杨文明向记者介绍说。
2013年,三台县启动实施了《三台县100万头现代生猪产业园总体规划》,并通过“名企入台”活动与加拿大养猪专业集团、新希望六和股份有限公司、四川超益环保科技有限公司、铁骑力士集团等达成园区建设投资意向。“我们这个育肥场拥有目前最先进的养猪设施,通风换气系统、污水处理系统、自动喂养系统等设施一应俱全,大大节省了人工。”新希望集团金石镇万头育肥猪场场长刘浩自豪地说。自三台县新希望永明祖代猪场建成以来,新希望已先后在西平镇、石安镇、金石镇等投资建立猪场,全部建成后将形成年出栏30万头的生猪体系,完全实现自繁自养,做到过程控制,产品质量全程可追溯。
到目前为止,三台县100万头现代生猪产业园已发展祖代种猪场2个、父母代种猪场2个,存栏优良种猪6000头;发展年出栏生猪50头以上的生猪适度规模养殖场900户,其中10000头以上规模场4个,1000头以上10000头以下规模场30个;建成部、省级标准化示范场4个。
三是企业入驻“创销路”。“除了圈养以外,我们还将发展跑山猪。”在明兴农业科技发展公司养殖场内,一片占地200多亩的放养场正在加紧修建。刘志龙说,这样可以提高生猪品质。
据介绍,该公司生产的“忆乡”牌冷鲜风味黑猪肉以农超对接、门店直销等方式已深入三台、绵阳和成都等地猪肉市场。
在芦溪工业集中区上海梅林公司生产车间内,工人正在加紧生产。以食品加工业为主导的多个全国知名肉制品深加工企业为三台生猪快速发展打下了坚实的基础。据悉,上海梅林公司生产的午餐肉、清蒸猪肉、东坡肘子、红烧猪肉、红烧扣肉等30多个猪肉罐头品种,年产量1.8万吨,产品远销东南亚和欧洲市场。
以“企业增效、农民增收”为目标,立足做大规模、做强产业、做优产品、做新机制,做大做强生猪产业,在100万头现代生猪产业园的带动下,三台县现代生猪稳定发展。据了解,今年上半年,全县出栏生猪65.2万头,存栏生猪72.9万头。