8月29日,记者来到西昌市鑫源养猪专业合作社安宁养殖小区,只见昔日泥泞的建筑工地已经被鳞次栉比的圈舍所取代,进入养殖区,必须经过浸了消毒液的地毯。“现在合作社的投资已过3000万元,按照计划完成了一期二期的建设,母猪存栏近4000头。”鑫源养猪专业合作社理事长戴本忠说。去年11月开始,生猪市场一度低迷,凉山不少养殖户纷纷退出市场,鑫源养猪专业合作社不仅没有退出,而且继续扩大规模。合作社为什么会选择这样的路径?其间他们经历了怎样的波折?记者带着问题进行了走访。
逆水行舟不进则退
去年11月,生猪价格开始走低,到今年3月,毛猪已经跌至6.2元/斤,更要命的是,由于合作社无有效抵押贷不到款,资金链面临断裂,鑫源养猪专业合作社的23名社员中有人坐不住了,要求撤资。情况紧急,戴本忠立即召集理事会成员召开紧急会议。
会上,戴本忠分析,从宏观政策来说,国家鼓励发展合作社,就是要避免“市场热一哄而上,市场冷一哄而下”的短视行为,让大家拧成一股绳抗风险;从合作社自身来说,当时合作社投资已过2000万元,摊子已经铺开,如果退出或者观望,投资就将难以收回。
他的一番话,让理事会成员心服口服,大家一致决定,说服要撤资的社员,按照规划继续扩大规模。可是,资金链岌岌可危,从哪里找钱?
带着合作社的资料,戴本忠不断奔走于凉山州农业发展投资担保有限责任公司和凉山州农村信用社之间,前者一听养猪行业,立即回绝。最后,戴本忠以自身两套商品房和养殖小区作为抵押和所有社员联保,今年4月从凉山州农村信用社贷到了500万元,资金紧张状况暂时缓解。
降低成本调整经营策略
有了资金,如何亏得更少?合作社决定提高生产力,降低成本。
由于二期扩建,让合作社与饲料供应商有了谈判的资格。“以前一天消耗7吨饲料,现在消耗14吨。”戴本忠说,供应商很快降低了饲料价格,单这一项成本就下降了1%至2%,意味着每头猪成本下降了5元至6元。
提高生产力的任务,交给了管生产的厂长王科元。刚接到任务,王科元感到压力颇大,但经过实验,王科元找到了办法。
“以前觉得没有办法,到了那一步,就得逼出来。”王科元说,通过减少投料,缩短母猪断奶发情时间间隔,让每头母猪可从一年2.2胎增加到2.4胎;精子由合作社采集,控制稀释度,提高母猪的受精率,每一胎可多育2头仔猪。“如此一来,以最低产量算,每头母猪可多产仔6头。”王科元说。
此外,合作社调整管理层,年逾六旬的经理人赵文星退休,80后的戴大明上任。临危受命,戴大明“烧了一把大火”,引进凉山州本地山猪自繁自养。
“我们管理水平比其他地方高,但是因为产品没有优势,受市场冲击就特别大。”戴大明说,有自己独特的品牌和消费群体,即便受到波及,冲击也不会很大。
这一举动,让养了三十年猪的戴本忠十分感慨。“我们一直在怎么养好猪上做文章,从来没想过调整战略。”戴本忠说,明年这一经营战略效果将初步显现,若成功将彻底改变合作社被动挨打的局面。
8月10日,生猪市场回暖,毛猪价格涨至7.5元/斤,接近合作社养猪成本,戴本忠大大地松了一口气,“终于扛过来了。”