邢台市商务局网站近日公布的数据显示,6月20日至26日,我市猪肉平均零售价格继续上扬。目前,我市猪肉平均零售价格已达26.75元/公斤,较今年春节期间上涨了24%。为了应对紧急重大事件,我市有1万头的生猪活体储备。
据分析,玉米价格上涨、养猪成本提高、生猪存栏量减少是目前猪肉价格上涨的原因。去年冬天,受疫病影响,造成生猪市场供应量减少,加上部分散养户退出市场等原因,造成现在存栏量减少,出现猪肉价格上涨。这一轮猪肉价格上涨,是继2008年下半年一路下跌之后的恢复性上涨,对养猪积极性有好处。
市商务局市场运行调节科的相关负责人告诉记者:“市商务局为了应对紧急重大事件,有10000头的生猪活体储备。这些储备将在市场波动特别大时启动,而目前的猪肉价格上涨主要还要靠市场来进行调节。”