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河南汝州:生猪定点屠宰企业建立食品安全信用档案

2018-12-24 10:30 来源:猪价格网

  昨天,记者从汝州市商务局获悉,我市将对生猪定点屠宰企业建立食品安全信用档案,建档从即日起开始,预计10月底前完成。

  据介绍,主管部门将按照生猪定点屠宰企业落实规章制度、守法经营及被举报投诉、违法违规经营等情况建立信用档案,按照制度建设、检验检疫、无害化处理、环境卫生、人员资格、生产经营等方面的规定制定食品安全信用等级分类标准。标准将生猪定点屠宰企业划分为A、B、C、D4类,分别代表守信、基本守信、失信、严重失信4个等级。

  食品安全信用分类等级评定工作每年年底前开展一次,对于不同信用等级的企业,将分类监管:对A级守信屠宰企业,减少检查次数,优先给予政策支持;对B级基本守信屠宰企业,增加检查次数,加强对屠宰企业管理人员的法律法规培训和责任意识教育;对C级失信屠宰企业,列入“黑名单”予以重点监管,并向社会公示,加强对屠宰企业管理人员的法律法规教育和惩戒教育;对D级严重失信屠宰企业,依法取消定点屠宰资格。