昨日，记者从南充市农牧业局了解到，为推广健康养殖，有效防控重大生物疫病和人畜共患病的发生，保障畜产品安全和公共卫生安全，我市将就宾馆、饭店产生的潲水等餐厨垃圾养猪行为进行规范，违规使用潲水养猪将被立案查办。
“使用宾馆、饭店产生的潲水等餐厨垃圾养猪，容易导致动物疫情传播和有害毒素、重金属的残留，影响生猪及其产品质量。”市农牧业局相关负责人说，对于使用餐厨垃圾养猪，潲水必须经过高温无害化处理才行，近期，南充市将建立规范宾馆、饭店产生的潲水养猪的长效机制。
据了解，南充市将对市内养猪场(户)使用潲水养猪的情况进行全面调查摸底，详细了解这些养猪场(户)对潲水高温无害化处理及相关设施安装使用情况。同时，对违规使用潲水养猪的行为，符合立案条件的，相关部门将进行立案查办，依法从严从快查处各类典型案件;对不符合立案条件的，将责令限期整改，整改仍达不到要求的，将取消养殖场备案资格，撤销其《动物防疫条件合格证》。以此引导养猪场(户)落实科学、健康的养殖方式，有效促进养猪场(户)规范化、标准化生产，提高畜产品质量安全水平。