金华两头乌猪肉是很多吃货的心头爱,但长期以来因长势缓慢等因素,养的人越来越少。3个月前,“金华两头乌产业振兴计划”立项,出台了一些措施,本报曾作报道(详见本报浙中城事7月18日4版、7月22日5版)。
据介绍,为提升两头乌猪文化品牌及素质,金华有关部门正在筹划建设一所“两头乌猪文化馆”,通过文字、图片、实物、音像、光电等资料,全面展示两头乌猪和火腿文化等内容。
如此一来,金华的家长又多了一处带小朋友学习参观的好地方。
此外,金华有关部门还将打造金华两头乌猪产品质量安全追溯体系及电子商务平台。也就是说,在未来,网购两头乌猪肉成为现实,方便又安全,通过追溯体系,可以快速查出一块猪肉出自何方。