“超市里的猪肉现在都有身份证了!”昨日,记者从双流区获悉,该区欧尚超市建立了猪肉可追溯体系,这是双流区首个建立猪肉可追溯体系的大型超市。
在超市肉类区记者看到,市民唐平锋先生买了一块猪前排,在工作人员的指引下,唐先生把肉拿到该超市的查询电脑上,输入猪肉的追溯码,电脑马上显示出猪肉的供货商名称为成都某农业发展有限公司,产品名称、收货时间、收货重量、产地、检验检疫证号码、瘦肉精抽检结果等猪肉的信息一目了然。
据双流区市场和质量监管局公平交易科负责人介绍,双流区希望通过欧尚超市作为全区的试点,在年前实现城区内所有大型商超都可以进行猪肉可追溯体系的建立完善。该体系不仅可以更加规范市场经营,而且最主要的是食品的安全透明“阳光”监督,使广大市民买到放心肉,让“病死”肉、“僵尸”肉等违规违法产品没有经营空间。