猪价行情：本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从15.72元/公斤下跌至 15.73元/公斤，同比上涨16.64%。瘦肉型猪从16.11元/公斤至16.09元/公斤，良杂猪从上周的15.69元/公斤跌至15.68元/公斤，土杂猪从15.36元/公斤至15.41元/公斤。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从25.4元/公斤至26.29元/公斤，较去年同期的 17.51元/公斤上涨50.16%，三元仔猪价格从27.49元/公斤至28.16元/公斤，良杂仔猪价格从上周的23.31元/公斤至24.41元 /公斤，同比分别上涨39.13%和65.27%。后备二元母猪价格至1637元/头，同比上涨9.14%。
观点1：本周7天猪价走势：企稳即将上涨
本周全国生猪市场继续在8元/斤上方小幅震荡，较为平稳。全国瘦肉型猪出栏均价在上周末的11月8日至16.12元/公斤。进入本周后先是跌至11月9日的16.04元/公斤，后连续小幅反弹至周末11月14日的16.14元/公斤，11月15日至 16.08元/公斤。
自10月17日，全国瘦肉型猪出栏均价跌破16.5元/公斤后，已在16-16.5元/公斤的狭窄空间里平稳波动了近一个月，而且在8元/斤的正上方已经保持了两周始终未跌破8元/斤。这充分反映出全行业的心理价位底线便是8元/斤，市场正在翘首企盼需求的回升来带动猪价的上涨。从本周末的情况来看，随着南北方气温的下降，猪价确实有望短期内便开始回升，屠宰企业上调收购价的会越来越多。
观点2：冯永辉：猪价回升目标8.5元/斤 与玉米价可能由同步下跌转为同步上涨
本周全国生猪市场继续企稳，回升动力正在逐渐增强。预计随着气温的下降、猪肉消费旺季真正到来，猪价回升的力度将逐渐增大。但正如前期我们所分析的，切不可过分乐观，因为实体经济非常糟糕，严重的制约了消费需求的回升力度。猪价即使反弹，也很难完全收复失地重回9元时代，全国瘦肉型猪出栏平均价格能够回升至8.5元/斤便已达预期目标。
在猪价即将吹响反攻号角之际，玉米价格已经开始闷声上涨，而且豆粕和小麦麸价格也似乎在紧跟玉米的步伐。之前我们曾担心猪价下跌而玉米价格跌幅更大，在猪价玉米价双双下跌的过程中猪粮比价涨破8.5：1，从而刺激政府启动猪价调控预案。但现在来看，在猪价刚刚出现上涨的苗头、即将吹响上涨的号角之际，玉米等饲料价格突然止跌开始回升，而且极有可能上涨速度同样会快于猪价的上涨速度。
其原因在于，玉米价格的上涨基本动力是因为今年的国家玉米收购价格远低于种植户的心理预期，大部分种粮农户认为玉米收购价起码在1元/斤以上，否则就将屯粮惜售。此前在经历了多年的城市化以及玉米收购价连年上涨后，种粮农户逐渐减少的同时，农民自囤粮食的现象也越来越少，绝大部分都在新粮收获后便被国储库收购，第二年新粮收获前在国储库不放粮的情况下，市场上很难买到玉米，导致玉米价格连续多年4-8月份上涨。而今年玉米收购价格的大幅下跌导致农民重新屯粮惜售，正如猪价达不到养猪人预期，养猪人压栏惜售一样。只不过不同点在于玉米可以自囤一年以上，而生猪压栏不可能这么长时间。因此，同样时惜售，玉米的惜售可能导致价格上涨，而生猪却不一定。
若一个月内猪价和玉米价格由之前的同步下跌转为同步上涨，对于以猪粮比价为预警指标的政策调控来说，将可能出现猪价和玉米价格同步上涨，但因玉米价格涨幅大于猪价而出现猪粮比价下跌的戏剧性现象。(作者：搜猪网首席分析师 冯永辉，微信公众号：soozhu)。