2015年前9个月里，爱尔兰出口了121，600吨猪肉，比去年同期相比增长了9%。其出口猪肉单价下降了7%，所以总价值量仅增加了2%达到了27120万。在冷冻产品出货量下降5%的情况下，新鲜/冷冻猪肉出口量仍增加了23%。总的来说，爱尔兰猪肉出口增加的主要原因是产量的增加，2015年前9个月比去年同期相比屠宰量上升了7%达到了240万头;再者就是欧元疲软。进口量相比去年同期下降 14%，最主要的推力是丹麦出货量减少了47%，而且从英国出口到爱尔兰的猪肉也减少了。
从爱尔兰出口到欧盟其他国家的新鲜猪肉和冷冻猪肉量与去年同期相比增加了16%，相当于爱尔兰出口猪肉总量的64%，比去年高4%。出口到英国和德国的贸易量分别增加了11%和45%，对丹麦的出口量下降了30%。尽管出口贸易总体上是上升的，但同期对非欧盟国家的贸易量却下降了2%。