记者从市商务局获悉，为增加有效供应，平抑猪肉价格，省级猪肉储备从今天起陆续投入市场。未来一个月内，我市安排在金华和义乌市区分别投放1900头和800头活体猪。这样大规模的政府猪肉储备投放为近年来最大。
今年以来，猪肉价格持续高位运行，并在3月底突破历史高点。从全国看，前几年生猪价格低迷影响了生猪养殖户积极性，生猪存栏量大幅下降，再加上去年冬季低温天气影响仔猪存活率，导致当前生猪供应偏紧，猪肉价格上涨。从本省看，随着近两年小规模养殖户纷纷退出市场，市场供应量明显降低。浙江已从历史上的生猪输出主要省份，转变为生猪消费基本上依赖外省输入的省份。
国家统计局金华调查队公布的数据显示，4月份金华市区猪肉价格同比上涨29.1%，影响cpi上涨约0.6个百分点;环比继续呈小幅上涨趋势，涨幅为1.5%。据市物价局最新监测，5月11日兰溪门菜市场一级精瘦肉价格为16元/500克，一级肋条肉为18元/500克。
据相关部门分析研判，随着天气趋于炎热，消费逐步减少，猪肉价格在未来数月内将企稳，继续暴涨的可能性较小，大幅回落的概率也不高。按照生猪养殖周期规律，近期补栏的仔猪要到八九月间才能上市，届时价格有可能明显回落。
此次全省共投放省级冻肉储备100吨、活体储备1万头、商品基地猪1.5万头。金华市区由浙江新辰食品股份有限公司畜禽养殖场和婺城区盛泰猪场分别投放1600头和300头，投放销售网点设在新辰公司胜利街直销店、河盘桥直销店，以及福泰隆超市江南店、有加利超市永盛广场购物店。义乌市区由华统养殖有限公司投放800头，投放销售网点设在义乌市农贸城、廿三里农贸市场、富国超市。
商务部门表示，对肉价上涨，市民不必过于担心，此次动用的仅是省级猪肉储备，市级还有6000头储备规模，市场供应有切实保障。投放金华市区网点的政府储备猪肉将以低于市场价0.5元～1元/500克的价格销售。(金华日报)