据悉,目前华南地区的猪苗(文中的猪苗如无特殊标注,均指30斤左右的小猪)价格一路水涨船高,不少已高于700元/头以上,比去年同期每头高出300元以上。据农业部数据,1月第一周全国仔猪平均价格30.81元/公斤,同比上涨58.7%。不少养殖户看好今年的行情,选择积极补栏,导致春节前猪苗价反常攀高。而往年春节前都是相对仔猪价低迷时期。
不同地区的猪苗价格有波动,据南方农村报记者了解,粤西茂名、珠三角佛山分别在710元/头、730 元/头左右,江门更是出现了780元的高价位,粤东汕头地区20公斤的猪苗已在820元/头以上,广西在750元/头左右,毗邻汕头的福建猪苗(10公斤)也高达650元/头。总体而言,猪苗价格居高不下,不少受访者认为直接原因是供求关系不平衡。
鹤山是广东猪苗大市,当地母猪养户李峰计算到,目前饲料成本降低到了1.2-1.4元/斤,从出生到230-250斤出栏需600斤饲料,每头猪约为1600元。“对今年行情看好,猪价在8元上下,成本可接受。”
那么猪苗的利润有多少?佛山市三水区威文伯乐猪场江爱珠认为,如果猪苗价格在750元/头,300元的利润比较正常。“如果PSY比较高,管理比较好,成本可以降到390元/头”,汕头市德兴种养实业有限公司销售部经理姚志鹏则说,若管理不好,成本能达到450元/头以上。
江爱珠认为,现在行情好,补栏需求缺口大,价格自然上涨。另一个原因也是散养户观念的改变,“因为养母猪的亏得太惨,现在很多散养户都直接买猪苗了。”
有养户怕行情突变,近期减少进苗,但仍有养户怕年后猪苗难抢,准备在春节前多买一些。开平市联兴种猪发展有限公司负责人龚胜初告诉记者,现在一个月能卖1500头猪苗,猪场的猪苗基本能全部卖光,而以前是只能卖一半。
姚志鹏表示,现在行情这么好,“能多卖就卖一些,因为现金流通快”,但广西金陵农牧集团有限公司种猪销售负责人黄超以现在的猪价计算,肉猪出栏平均能赚500-600元/头,“留下猪苗自己养利润更高”,如果现在750元买猪苗,出栏成本就是7.2元/斤。