2021年上半年落幕，据官方数据显示，截止到二季度末，全国生猪存栏恢复至3.39亿头，已经恢复至2017年同期的99.4%，而对于母猪存栏来说，从2019年10月份首次环比上涨，如今已经恢复至4564万头，达到2017年同期的102%。生猪产能已经基本恢复，而上半年国内猪肉产量达到了2715万吨，猪肉供给大幅增加的同时，市场猪肉价格已经陆续降回至“原价”!
据了解，6月下旬，全国生猪价格探底12.72元/公斤，猪价阶段性下跌高达65%，受生猪产能释放以及二次育肥冲击市场，叠加，进口猪肉大幅增加，国内猪肉价格已经陆续回落至10元时代，在东北局地甚至出现了8~9元/斤的猪肉价格!猪肉价格降回“原价”行情大幅下挫，虽然，受6月底猪价逆势走强，市场猪肉价格有所反弹，但是，目前，在北方地区，普通猪肉价格维持在12~13元/斤，猪肉价格已经降至消费者的期望值!
但是，受生猪养殖成本较高，叠加，不少二次育肥仔猪补栏成本较高，目前，生猪价格横盘15.28元/公斤左右，养殖端处于不同程度亏损的现状，而猪价的低迷也将影响养殖户补栏的情绪，截止到7月第三周，国内仔猪价格均价降至44.32元/公斤，仔猪价格相比上半年的高点，累计降幅高达58%，目前市场7公斤左右仔猪价格已经跌至500元/头左右，但是，受生猪价格低于成本线，养殖端补栏积极性表现较差，而随着2021年进入下半年，三四季度猪价上涨或将大势所趋，那么，猪价的“天花板”是多少呢?4季度30元/斤的猪肉又要卷土重来吗?消费者有此一问!今天我们就具体分析一下!
据了解，受市场猪肉需求表现较差，叠加，进入伏天后猪场疫病风险加剧，南北地区强降雨不断，预计7~8月份，猪价或将呈现横盘“磨底”的行情，猪价不具备明显起落的基础，行情大概率徘徊在15~17元/公斤左右!
进入9月份，受到学生开学，消费者贴秋膘以及双节临近，养殖端压栏情绪反弹，市场利好情绪扎堆，金九银十的月份，猪价大概率呈现震荡走强的行情，尤其是，随着屠企备货积极性跌增，猪价有明显上涨的预期，但是，碍于屠企库存冻肉充足以及生猪产能恢复，预计国庆前后，国内生猪价格或将维持在20~22元/公斤左右!此时，国内猪肉价格或将达到15~20元/斤!
而进入4季度，国庆后市场猪肉需求盛极而衰，猪价或将短暂回调，有望回落至18元/公斤左右，但是，随着养殖端惜售压栏情绪增加，进入11~12月份，猪价短暂横盘后，行情缓慢走强的态势或将凸显，尤其是进入12月初，随着西南市场腊肉腌制现象增多，猪价或将逐步走强!当然，受屠企库存冻肉集中出货以及生猪产能释放，猪价上涨或将受到一定的抑制，不过，业内机构人士预测，元旦前后，国内生猪价格或将冲高20~25元/公斤，猪价下半年的天花板或将徘徊在25元/公斤左右!与此同时，对于市场猪肉价格来说，按照以往的规律，屠企毛白价差或将达到了6~8元/公斤，因此，白条猪出厂均价或将维持在26~33元/公斤，对应市场猪肉零售价格或将维持在28~36元/公斤左右，猪肉价格大概率维持在14~18元/斤，猪肉价不具备涨破30元/斤的基础!而据机构研判，进入2022年1~2季度，受生猪产能加速释放以及猪肉消费低迷，预计，生猪价格或将跌至本轮猪周期的谷底，猪价有望跌破12元/公斤!
猪肉降回“原价”，4季度猪肉30元要卷土重来?猪价天花板多少?对此，大家是如何看待的呢?