赤松茸，别名酒红色大球盖菇，别名益肾菇、大粗腿蘑，是生长在赤松树木根部，与树根共生的一种野生食用菌。由于其营养价值的不断开发，近年来人工培育成功，开始推广应用。那么新鲜赤松茸多少钱一斤?市场前景如何?下面就和小编一起来看看吧。
一、新鲜赤松茸多少钱一斤?
下面小编简单的整理了一些今日新鲜赤松茸价格：辽宁抚顺市新宾满族自治县赤松茸12.5元/斤;贵州六盘水市水城县赤松茸25元/斤;江西萍乡市芦溪县赤松茸11.5元/斤;内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区赤松茸30元/斤;河南安阳市安阳县赤松茸15元/斤;贵州毕节市织金县赤松茸15元/斤;云南昭通市威信县赤松茸15元/斤;吉林白山市抚松县赤松茸25元/斤;贵州黔西南布依族苗族自治州兴仁市赤松茸11元/斤;贵州黔西南布依族苗族自治州普安县赤松茸15.83元/斤;吉林长春市朝阳区赤松茸13元/斤等，以上价格仅供参考，新鲜赤松茸价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、赤松茸的市场前景
1、赤松茸极佳的口感品味及丰富的营养，产品一投放市场，很快就会被消费者所接受和认可。目前赤松茸是我国各地区的大中城市销售的抢手货，是各大酒店推崇抢点的明星高档美味佳肴，更是火锅店热销的首选食用菌新品种。
2、人工培育的赤松茸其营养丰富，香味浓郁，唇齿留香，可与野生松茸相媲美，富含多种人体必需氨基酸及维生素。经常食用赤松茸可以有效预防高血压、糖尿病、心血管疾病，具有提高人体免疫力的功效。
3、赤松茸野生产地在福建、云南和广西。在人工栽培条件下，每667平方米(亩)赤松茸产量为3000~4000公斤，可收入3万余元。赤松茸既可销鲜菇，又可淹制盐水菇销往国外，市场前景广阔。
以上就是关于新鲜赤松茸的介绍，赤松茸朵大，色泽艳丽，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特点。新鲜赤松茸主要为淡黄色、米白色，变黄或变黑都说明已经变质。品质较好的细闻起来有一种独特香味，如闻不到气味，说明松茸没那么新鲜了。
