鹅全身覆盖羽毛，绒羽浓密，加上蓄积较厚的皮下脂肪，决定了鹅耐寒、怕热的生理习性。夏季，圈舍闷热，鹅呼吸加快，食欲减退，加之蚊蝇骚扰，肉鹅的生长育肥受到严重影响，蛋鹅也常在此时停止产蛋，夏季养鹅要注意哪些问题呢？
夏季雏鹅管理技术
1、运输：雏鹅在运输过程中温度不能过高，最好保持在25--30℃。陆路运输时应在早晚或夜间凉爽时进行，而且包装盒四周要多留通气孔，码放包装盒时，包装盒之间多留出点空隙，保持空气流通。要有防雨设施，防止雨淋。还要降低鹅雏的密度，如运雏的盒平时装雏鹅约60只，在夏季应减少到50只左右。长途运输时中途要检查雏鹅状态，发现问题及时处理，并在运输前对运输工具包括车、包装盒等做好消毒工作。
2、日常管理
①及时饮水开食。雏鹅运到后在育雏舍内稍停片刻让其休息，然后按大小强弱分群，小的弱雏放在离热源较近处，让其在围栏内活动一会，当雏鹅全部能站立活动时，进行第1次饮水，应供给0.02%高锰酸钾凉开水，长途运输时应供给5%葡萄糖水。如运输时间过长(30多个小时)，在饮水之前应给些青绿多汁饲料(嫩)切碎，饲草长度0.1--0.2厘米，让其自由采食，然后再给饮水。第1次饮水很重要，要保证每只鹅都能喝到水，发现个别不饮水的雏鹅，用手从雏鹅头颈后握其头，拇指和食指轻轻固定雏鹅喙角两边适当用力，让其张口，向水中点水2--3次。第1次饮水后就要保证常备清洁凉爽饮水。第1次饮水后让雏鹅充分活动，当雏鹅表现有啄食行为时，开始喂食，一般在出雏后24--36小时喂食，如果是湿粉料则要少添勤喂，第1周昼夜喂12次，第2周昼夜喂8次，第3周昼夜喂6次。每次喂饲要现拌料现喂，保持饲料新鲜，增加适口性，保证雏鹅的采食量，促进生长。
②保证育雏舍温度。夏季白天气温可能超过育雏要求温度，要注意通风换气，保持育雏舍空气新鲜。而夜间气温可能低于育雏要求温度，此时要加温，决不能因为是夏季就采取自然温度育雏。正常育雏温度：1--5日龄30--32℃，6--10日龄27--30℃，11--15日龄24--27℃，16--21日龄21--24℃。
③适当降低饲养密度。一般饲养密度：1--5日龄20--25只/平方米，6--10日龄15--20只/平方米，11--15日龄12--15只/平方米，16--21日龄8--12只/平方米。可根据育雏条件适当降低密度，可采用密度下限。
④做好卫生消毒工作。育雏舍应每周进行1--2次带鹅喷雾消毒(如用百毒杀消毒液和水按1：600的比例配制)，每2周饮水消毒1次(如用百毒杀消毒液和水按1∶3000--4000的比例配制)。食水用具每天要清洗1次，每周用2%氢氧化钠液洗涤1次，再用清水冲洗干净。
夏季中鹅和成鹅管理技术
1、中鹅(22--70日龄)
①中鹅一般饲养密度4--6只/平方米，根据环境条件适当降低饲养密度。
②鹅舍内勤换垫料(干草、细砂或其他垫料)，保持地面清洁干燥。
③舍外运动场搭建遮荫棚或利用自然树荫，地面要平坦且有一定倾斜度便于排水，保持雨后地面干爽。
④多喂清洁的青绿饲料，保持饮水清洁凉爽。
⑤白天打开前后窗，保证空气流通新鲜，晚上舍内温度仍要保持15℃左右。
⑥散养时要在早晚凉爽时进行放牧，并注意天气变化，防止雨淋，放牧地草的高度以不高于鹅体为宜。但在鹅腹部片毛没长齐前，应在露水落下后再放牧，以防露水浸湿腹部引起鹅腹泻或感冒。
⑦每周至少对圈舍带鹅喷雾消毒1次，每2周饮水消毒1次。
2、成鹅(70日龄以上)
①适当降低舍内饲养密度(一般饲养密度2只/平方米)，天气好时可让鹅在舍外运动场过夜。舍外运动场搭建遮荫棚。
②饲喂工作可在早晚凉爽时进行，以保证鹅有足够的采食量。并适当多喂些青绿饲料，保证有清洁饮水。
③每周对鹅舍带鹅喷雾消毒1次，每2周饮水消毒1次。
④北方鹅种停产后可考虑进行人工强制换羽，换羽后逐渐加料，少喂青绿饲料，准备进入第2个产蛋期(9--10月份)，南方一些鹅种夏季中后期通过提高饲料营养水平、加料来催产，9月左右可开产。
⑤种鹅应有洗浴配种水池(水深0.5米左右)或利用附近鱼塘、河、湖，每天上午8--9时，下午3--4时下水洗浴。
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