网箱养青鱼一般从夏花开始,体长为3厘米以上。这时的鱼苗从出膜后已养了20余天,食物为浮游生物,在没有足够的浮游生物的情况下,应喂粉碎了的优质高蛋白饵料及水蚯蚓、小浮萍、芜萍。
喂时先要驯化,即在箱内先撒一点粉料诱鱼上来,每撒一次,要形成争抢之势,总有少数鱼吃不到。抢食激烈,让其尝到饵料之美味,几日后形成习惯,逐渐多喂。喂芜萍、小浮萍要投足,吃完又投,不喂夜食。青鱼长到6厘米以上时,可吃嫩水草;长到10厘米以上时,可吃水、陆嫩草,蔬菜叶等,更爱吃昆虫及糠麸。
立秋前要喂足,立秋后,天气变化大,限制在5~6小时吃完,否则会闹病。吃不完的要捞出箱外。 立秋以前要喂饱,六到七月正长膘。 八到九月水温高,鱼儿太饱吃不消。