近年来，山东省莒南县始终坚持畜牧业发展与保护并举，效益与质量并重，不断调整农业结构，大力实施标准化生产战略，畜牧养殖业得到长足发展。特别是生猪生产呈现出稳中有升的良好发展态势。2007年下半年以来，受国家政策扶持以及市场价格高位运行拉动的影响，全县生猪生产发展迅速，2007年底存出栏量分别达到78万头、130万头，同比分别增长10%、8%，实现产值18亿元，占畜牧业总产值70%以上，人均生猪收入达到1160元，占农民畜牧收入75.5%。2007年外调生猪100万头，被国家确定为“生猪调出大县”、生猪良种补贴县。目前，全县生物环保养猪场户达到30余处，发酵床面积达到1.8万平方米，在建和拟建150个。预计到2008年底，全县环保养殖发酵床面积将达到10万平方米，生猪存出栏达到6.5万头和12万头。到2010年底，全县环保养殖发酵床面积达到30万平方米，生猪存出栏达到22万头和40万头。
为全面贯彻落实国家建设资源节约型、环境友好型社会的战略方针，推动社会主义新农村建设，彻底解决养殖业粪污污染问题，莒南县采取了多项举措全力推进生物环保养猪技术推广。
强化组织领导，严格考核奖惩。县政府去年制定出台《关于加快推进全县畜牧业规模化标准化生产的意见》，将生物环保养猪技术推广作为发展现代畜牧业、促进畜牧业增效和农民增收的突破口，在养殖用地、用水用电、贷款贴息、发展农村经济合作组织等方面给予扶持政策，提供强力支持。县、乡（镇）两级分别成立环保养猪技术推广领导小组，加强组织协调，集中精力抓好推广工作，将该项技术推广作为2008年畜牧业工作重点和新农村建设重要内容，列入年终农业农村工作综合考核指标，调动各乡镇积极性。今年3月份，县政府在相沟乡召开了由分管乡镇长、兽医站长、部分养殖场户参加的环保养猪现场会，通过现场参观、组织培训，使与会人员对环保养猪有了直观认识，有效提高了环保猪场建设热情。
典型示范，强化科技服务。生物环保养猪技术是对传统养殖模式的一次重大改革，是一项新兴养殖技术，涉及到场址选择、栏圈设计、垫料配比及技术操作等各方面。为确保该项技术的顺利推广，首先在相沟乡永安环保养猪场和文疃镇福岭环保养猪场进行试点，从栏圈设计、垫料配比和酵母素选择等方面进行试验示范，总结制定了适合当地实际的养殖技术要点，编辑成小册子、明白纸、光盘，发放给养殖户。县畜牧局抽调技术骨干，成立生物环保养猪技术服务小组，设立服务热线，及时到场到户帮助搞好栏圈设计、建设指导、垫料的发酵。同时，聘请上级及山东农业大学等有关专家举办培训班，组织技术人员和养殖场户到外地典型市县参观学习，加快了生物环保养猪技术推广进度。今年以来，已举办县级培训班4期，培训养殖场户600余人次，制作环保养猪专题电视节目2期，发放宣传资料、光盘2万余份。根据县《关于加快标准化养殖小区建设意见》要求，结合实际，组织技术人员，为养殖场户搞好场地规划，因地制宜地引导养殖场户按照环保养猪建设标准进行改建或扩建。
落实扶持政策，加大各项投入。积极争取各级政府及有关部门支持，对符合《畜牧法》规定的畜禽养殖小区（场）养殖用地实行农业用地管理，用水用电执行农业用水用电价格。去年以来，国家、省市先后出台了一系列扶持生猪生产政策，莒南县争取上级扶持资金1400余万元，重点用于能繁母猪补贴、生猪标准化养殖场的改扩建、生猪良种补贴等。文疃镇福岭环保养猪场、相沟乡永安环保养猪场两处养殖场共获得国家生猪标准化改扩建项目补助资金28万元，恒兴食品有限公司大埠南猪场获省财政生猪标准化规模养殖场（小区）建设补助资金15万元。在2008年国家生猪标准化养殖场（小区）改扩建项目申报中，又对12家已采用或拟采用环保养猪技术的养殖场进行了申报。同时，县财政也加大投入力度，拨付300万元专项资金，对符合乡镇土地利用总体规划，新建、改扩建环保猪场垫料面积200平方米以上的，经验收合格，按垫料面积30元/平方米的标准给予补贴。
大力发展畜牧合作组织，提高产业化水平。按照“分类指导、稳妥推进”的原则，通过加工龙头企业牵头联办、乡镇兽医站牵头兴办、村干部领办、能人带动等形式，积极发展农民专业合作组织，把中小养殖户组织起来，有效引导入社养殖场户统一生产技术、统一操作规程、统一生产标准，实行规范化管理，加快推广进度。积极整合现有资源，规范发展一批影响力强的规模环保养猪合作社，提高生产组织化程度，增强抵御市场风险能力。目前，全县各类畜禽养殖合作组织已达300余个，其中生产运作较为成熟的生猪养殖合作社20余个，年可出栏生猪30多万头。相沟乡兽医站技术人员带头联合成立了安顺生物环保养猪合作社，从栏圈设计建设，发酵垫料、猪种、饲料供应，到肥猪销售实行全方位服务，现已发展社员20余户，存栏生猪5000余头。
加强改良体系建设，加快品种改良步伐。建立健全改良体系，加快品种改良步伐，是加快生物环保养猪业发展的重要措施。针对发展中存在的实际问题，县畜牧局建立了县级生猪人工授精供精站，以乡镇兽医站和村级动物繁改员为主体，依托城乡客运物流配送体系，以统一供精的模式，开展人工授精技术服务。通过三年的运作，全县逐步形成以“系统办站、网络健全、配送高效、利益共享”为特点的生猪改良体系运作机制。生猪人工授精覆盖全县18处乡镇，2007年全年实施人工授精9万头份，有效提高了品种质量，降低了养殖成本，减少了疫病传播，极大促进了生物环保养猪业的发展。该县投资200万元在建高标准供精站一处，完工后种公猪存栏将达到120头，日向社会提供鲜精达到1000余头份，可基本满足全县生猪人工授精需要。2008年1月，全省生猪改良体系建设现场会在莒南县召开，莒南县相关工作受到了省领导的高度赞赏。
搞好产销对接，建立生产长效发展机制。为贯彻落实国家、省市发展生猪生产会议精神，建立生猪生产宏观调控机制，县畜牧局引导恒兴食品有限公司、六和种猪有限公司等成立了临沂市生猪产销协会莒南县分会，吸收生猪饲养场、屠宰加工厂、饲料厂、兽药厂等40多家企业参加。产销分会通过“三个协议、两个合同”的形式进行产销对接。广大养猪场户统一行业标准，结合环保饲养，生产优质产品；适时通过协会组织规模养猪场及加工企业到上海、北京、杭州等南方大中城市进行生猪及其产品推介活动，拓宽销售市场空间。目前，已与上海签订10万头生猪供销合同。积极引导环保养猪场进行无公害、绿色产品认证，打造良好的品牌形象，进一步增强养殖加工企业市场竞争力，提高经济效益。
为全面贯彻落实国家建设资源节约型、环境友好型社会的战略方针，推动社会主义新农村建设，彻底解决养殖业粪污污染问题，莒南县采取了多项举措全力推进生物环保养猪技术推广。
强化组织领导，严格考核奖惩。县政府去年制定出台《关于加快推进全县畜牧业规模化标准化生产的意见》，将生物环保养猪技术推广作为发展现代畜牧业、促进畜牧业增效和农民增收的突破口，在养殖用地、用水用电、贷款贴息、发展农村经济合作组织等方面给予扶持政策，提供强力支持。县、乡（镇）两级分别成立环保养猪技术推广领导小组，加强组织协调，集中精力抓好推广工作，将该项技术推广作为2008年畜牧业工作重点和新农村建设重要内容，列入年终农业农村工作综合考核指标，调动各乡镇积极性。今年3月份，县政府在相沟乡召开了由分管乡镇长、兽医站长、部分养殖场户参加的环保养猪现场会，通过现场参观、组织培训，使与会人员对环保养猪有了直观认识，有效提高了环保猪场建设热情。
典型示范，强化科技服务。生物环保养猪技术是对传统养殖模式的一次重大改革，是一项新兴养殖技术，涉及到场址选择、栏圈设计、垫料配比及技术操作等各方面。为确保该项技术的顺利推广，首先在相沟乡永安环保养猪场和文疃镇福岭环保养猪场进行试点，从栏圈设计、垫料配比和酵母素选择等方面进行试验示范，总结制定了适合当地实际的养殖技术要点，编辑成小册子、明白纸、光盘，发放给养殖户。县畜牧局抽调技术骨干，成立生物环保养猪技术服务小组，设立服务热线，及时到场到户帮助搞好栏圈设计、建设指导、垫料的发酵。同时，聘请上级及山东农业大学等有关专家举办培训班，组织技术人员和养殖场户到外地典型市县参观学习，加快了生物环保养猪技术推广进度。今年以来，已举办县级培训班4期，培训养殖场户600余人次，制作环保养猪专题电视节目2期，发放宣传资料、光盘2万余份。根据县《关于加快标准化养殖小区建设意见》要求，结合实际，组织技术人员，为养殖场户搞好场地规划，因地制宜地引导养殖场户按照环保养猪建设标准进行改建或扩建。
落实扶持政策，加大各项投入。积极争取各级政府及有关部门支持，对符合《畜牧法》规定的畜禽养殖小区（场）养殖用地实行农业用地管理，用水用电执行农业用水用电价格。去年以来，国家、省市先后出台了一系列扶持生猪生产政策，莒南县争取上级扶持资金1400余万元，重点用于能繁母猪补贴、生猪标准化养殖场的改扩建、生猪良种补贴等。文疃镇福岭环保养猪场、相沟乡永安环保养猪场两处养殖场共获得国家生猪标准化改扩建项目补助资金28万元，恒兴食品有限公司大埠南猪场获省财政生猪标准化规模养殖场（小区）建设补助资金15万元。在2008年国家生猪标准化养殖场（小区）改扩建项目申报中，又对12家已采用或拟采用环保养猪技术的养殖场进行了申报。同时，县财政也加大投入力度，拨付300万元专项资金，对符合乡镇土地利用总体规划，新建、改扩建环保猪场垫料面积200平方米以上的，经验收合格，按垫料面积30元/平方米的标准给予补贴。
大力发展畜牧合作组织，提高产业化水平。按照“分类指导、稳妥推进”的原则，通过加工龙头企业牵头联办、乡镇兽医站牵头兴办、村干部领办、能人带动等形式，积极发展农民专业合作组织，把中小养殖户组织起来，有效引导入社养殖场户统一生产技术、统一操作规程、统一生产标准，实行规范化管理，加快推广进度。积极整合现有资源，规范发展一批影响力强的规模环保养猪合作社，提高生产组织化程度，增强抵御市场风险能力。目前，全县各类畜禽养殖合作组织已达300余个，其中生产运作较为成熟的生猪养殖合作社20余个，年可出栏生猪30多万头。相沟乡兽医站技术人员带头联合成立了安顺生物环保养猪合作社，从栏圈设计建设，发酵垫料、猪种、饲料供应，到肥猪销售实行全方位服务，现已发展社员20余户，存栏生猪5000余头。
加强改良体系建设，加快品种改良步伐。建立健全改良体系，加快品种改良步伐，是加快生物环保养猪业发展的重要措施。针对发展中存在的实际问题，县畜牧局建立了县级生猪人工授精供精站，以乡镇兽医站和村级动物繁改员为主体，依托城乡客运物流配送体系，以统一供精的模式，开展人工授精技术服务。通过三年的运作，全县逐步形成以“系统办站、网络健全、配送高效、利益共享”为特点的生猪改良体系运作机制。生猪人工授精覆盖全县18处乡镇，2007年全年实施人工授精9万头份，有效提高了品种质量，降低了养殖成本，减少了疫病传播，极大促进了生物环保养猪业的发展。该县投资200万元在建高标准供精站一处，完工后种公猪存栏将达到120头，日向社会提供鲜精达到1000余头份，可基本满足全县生猪人工授精需要。2008年1月，全省生猪改良体系建设现场会在莒南县召开，莒南县相关工作受到了省领导的高度赞赏。
搞好产销对接，建立生产长效发展机制。为贯彻落实国家、省市发展生猪生产会议精神，建立生猪生产宏观调控机制，县畜牧局引导恒兴食品有限公司、六和种猪有限公司等成立了临沂市生猪产销协会莒南县分会，吸收生猪饲养场、屠宰加工厂、饲料厂、兽药厂等40多家企业参加。产销分会通过“三个协议、两个合同”的形式进行产销对接。广大养猪场户统一行业标准，结合环保饲养，生产优质产品；适时通过协会组织规模养猪场及加工企业到上海、北京、杭州等南方大中城市进行生猪及其产品推介活动，拓宽销售市场空间。目前，已与上海签订10万头生猪供销合同。积极引导环保养猪场进行无公害、绿色产品认证，打造良好的品牌形象，进一步增强养殖加工企业市场竞争力，提高经济效益。
