栏舍设计与生猪福利密切相关,因为它是猪只的贴身小环境。规模化养猪中,过分的商业运作使栏舍设计直接侵害了猪的福利,阻碍了生产性能的发挥,并诱发疫病的流行。
一、规模化养猪中非福利型栏舍设计
1、种猪全部实行定位栏。定位栏使种猪在整个生命过程中都生活在强迫体位态,失去了运动的自由,行为表达的自由,社交的自由,以及群体生活中相互学习的自由。由此形成心肺功能低下,抗病力下降,母性减弱,反常行为出现,肢蹄病增多,利用年限缩短等弊端。
2、局域性高密度。其密度比圈养提高2~3倍,不利于疫病的防控。
二、福利性栏舍设计
1、取消后备母猪、妊娠母猪、种公猪限位栏,实行小群(2~4头)圈养(公猪除外)。后备母猪占栏面积1.5~2㎡,孕前期母猪2.5~3㎡,孕后期母猪3~3.5㎡,空怀母猪2~2.5㎡,种公猪6~8㎡。
2、设置户外运动场。每圈配有5㎡的户外运动场。
3、栏舍地板最好抬空离地基不低于30cm,为半漏缝板条式地板。
三、舍内福利设施
(一)保暖设施
主要供热的设施有热风炉、煤火炕道、空调散热片等,通过煤、天然气、电能等加热空气或水,再通过输送管道将热量送到猪舍以提升空气温度;局部供热主要用于产房仔猪保暖与断奶仔猪的保暖。常用设备有电热地板、红外线灯泡。水暖保温地板专利技术可为仔猪提供良好的保暖福利(详见第五章福利养猪新技术)。无论整体供热还是局部供热,均要求猪舍有保暖顶棚或天花板。
(二)降温设施
主要降温设备有冷风机降温、湿帘降温、喷雾降温。当舍内温度不太高时,用小蒸发式冷风机,降温效果良好。抽取深井水,采用房顶喷雾与湿帘结合的办法有利高温气候时的降温。对于定位栏的种猪采用头后颈部滴水降温有助减少热应激影响。
(三)通风换气设施
可分为常压通风、负压通风以及管道正压通风。常压通风是利用窗户、门洞、天窗等形成空气对流来通风换气,若配有地窗,则效果更好,窗地比一般为1:10~12。负压通风是通过排气扇将舍内空气抽排到舍外,有纵向负压通风与横向负压通风两种。正压通风是利用风机通过管道向舍内强制输送新鲜空气。
(四)饮水加药装置
饮水加药装置可以方便群体性防应激与防疫病时的用药,亦可用于病猪的治疗给药。该装置分为重力加药装置与水力加药装置(又称自动加药器),它们均与饮水器相通,在供水管、加药装置与饮水器之间由三通与单向阀门相连。重力加药装置是利用加药桶中水的自身重力使其进入饮水器;水力式加药装置是先将100倍预防量或治疗量药液加入该装置的药物容器中,打开主供水管阀门,当猪只吸吮饮水器时,药液会与饮水自动按1:100的比例混合被猪只饮服。