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保健养猪的基本概念和技术原理

2018-12-17 11:17 来源:猪价格网
【动物保健防病的总原则】
    动物生活在自然环境中,时刻会受到各种致病因子的攻击,而动物机体也每刻在调动机体抗病机制抵抗、攻击使之处于相对平衡状态。因此,动物绝对健康的是少数,处于疾病状态。当致病因子的攻击力不变,亚健康状态才转化为疾病状态,所以动物保健防病的总原则是扶正祛邪。扶正就是保持或增强机体本身特导性和非特导性别的抗病能力,我们又称为主动性动保健。祛邪就是减少或消除各种致病因素,我们又称为被动保健,如搞好环境卫生、消毒、保持猪舍通风、供给充足饮水和适当的添加药物。 

【保健养猪的概念】
    保健养猪就是通过减少或消除各种致病因素,保持和提高动物机体本身的特导性和非特导性抗病能力以达到保健防病和增加效益和养猪新方法。

【养猪生产的瓶颈-HACCP】
    近年,全世界养猪事业发展很快,饲养周期大大缩短,先进水平平均达到165日龄出栏,但是目前养猪生产中还存在诸多制约因素(HACCP),使猪饲养期延长,效益下降。重点是以下因素:免疫应激;母猪生产繁殖应激;出生关的黄痢问题;补料关的白痢问题;断奶关的断奶应激;保育关的仔猪营养应激、氨慢性中毒和呼吸道综合征、免疫力低下和圆环病毒等问题;贩运仔猪腹泻综合症;各种因素特别是霉菌毒素造成的免疫抑制,机体抗病力下降,使临床上常见的30多种疾病如气喘病、流感、附红体等发病率增高;被动保健不当等问因素:
    ◆免疫应激平均使饲养周期延长3-5天,成本增加10-20元/头; 
    ◆母猪生产繁殖应激:母猪繁殖力低;仔猪初生重小,25-28日龄断奶重6-7.5公斤,使饲养期平均延长10天,直接成本增加10-50元/头,间接效益下降80-200元/头; 
    ◆出生关:黄痢主要影响仔猪成活率,成本增加10-20元/头; 
    ◆补料关:白痢平均影响2-5天,成本增加10-20元/头; 
    ◆断奶关:断奶应激延长饲养期5天以上,成本增加10-20元/头; 
    ◆保育关:仔猪营养应激、氨慢性中毒和呼吸道综合征、免疫力低下和圆环病毒感染延长饲养期5天以上,成本增加10-20元/头; 
    ◆附:贩运仔猪腹泻综合症使贩运仔猪饲养周期延长30天以上,成本增加50-100元/头; 
    ◆各种因素特别是霉菌毒素造成的免疫抑制,机体抗病力下降,使临床上常见的30多种疾病如气喘病、流感、附红体等发病率增高,平均延长饲养期5-10天以上,成本增加10-30元/头; 
    ◆被动保健不当,延长饲养期5-10天。
    从以上分析可以看出,目前养猪生产从理论上来说,如果能解决上述制约因素,还可缩短饲养周期35-55天,每头猪增收40-110元 。