猪乳是仔猪不可缺少的最理想的食物，泌乳量的高低对仔猪有深远影响。了解哺乳母猪的生理特点和营养需要，从而可以保证母猪健康，提高产乳量和改善猪乳品质，对养猪生产有着重要意义。
1、生理特点
哺乳母猪最显著的生理特点就是泌乳，围绕着泌乳而产生许多的生理变化。母猪在泌乳期代谢相当旺盛，各器官负担繁重。
乳的量和成分在整个泌乳期不是一成不变的。泌乳前期乳量多，中期渐减，后期最低。因此，在母猪的泌乳前期要注意加强营养补给，同时在乳量开始下降前，应着手对哺乳仔猪进行补饲。就母猪胎次而言，乳量在第一胎时低，第二胎逐渐上升，第三胎至第五胎为其一生中泌乳的高峰期，第六、第七胎以后泌乳量又逐渐下降。故对第一胎和老龄哺乳母猪，嬰删浊冒乔，以促进抛孔。扎肌o-1bIq佯发生变化，泌乳前期乳月含量高，1酊乳蛋白和无脂固形物含量较低；后期则相反。
2、营养需求
(1)蛋白质需求：蛋白质是猪乳的重要成分。日粮中含有适宜水平的粗蛋白质，不仅可以提高泌乳量，而且增加乳中蛋白质的含量。哺乳母猪的蛋白质需要量取决于母乳的泌乳量、乳蛋白含量及饲料蛋白质的生物学效率和消化率。在配合哺乳母猪日粮时，不仅要保证蛋白质的需要量，同时还要注意氨基酸的配比。
(2)矿物质需求：在泌乳期间，母猪从乳汁中分泌出大景的矿物质，因此，不但要供给母猪所需的物质，而且还应注意，矿物质与矿物质、矿物质与其他营养物质的比例关系。钙、磷是母猪泌乳期最重要的矿物质元素。如果不足或比例不当，常导致泌乳母猪健康情况恶化，骨骼病变，泌乳量也显著降低。
(3)维生素需求：猪乳中含有丰富的维生素。因此，泌乳母猪的维生素需要量，应该是泌乳量再加上维持需要量。
