在养猪生产实践中,一般用平均每头每年内所提供的断奶仔猪数来表示母猪的年生产力(Sow Productivity)。作为综合指标,母猪年生产力涉及到种猪的繁殖性能、仔猪的生长性能以及整个繁殖猪群的饲养管理,几乎囊括了(除保育、育肥阶段)养猪生产的全部内容。现阶段提高母猪年生产力是养猪业发展的核心问题。10年前,国外1头母猪年生产断奶仔猪一般是20头。性能优良的母猪、良好的营养和管理能达到24 头;10年来,通过营养和饲养管理改善、品种改良和设备改善等,现在母猪的年生产力已获得惊人的提升。据报道,丹麦顶级猪场的母猪,每年每头可得30 头断奶仔猪。目前国内许多规模化猪场1头母猪一生提供的断奶仔猪大约在30-40头,只有很少部分母猪达到60头,母猪繁殖力没有得到真正发挥。另外,由于母猪抚育能力差生产的的仔猪成活率也很低,平均每头母猪每年提供的断奶仔猪不足20头。据查,北京某猪场2009年基础母猪1800头,年出栏27000头。平均每头母猪提供 15.5头合格商品猪,平均每头母猪年提供断奶仔猪不足18头。母猪年生产力低下,成为制约养猪业生产发展的瓶颈。
1母猪年生产力的概念
母猪年生产力是指每头母猪一年能提供多少断奶仔猪数。法国学者Legault C.等(1975年)提出度量母猪年生产力(Pn)公式如下:
Pn=[Ls(1-Pm)/(G+L+Iwc)]×365
这里,G= 妊娠期(日);L= 哺乳期(日);Iwc= 断乳至配种的间隔时间(日);Ls= 初生窝活仔数(头);Pm= 初生至断乳时的仔猪死亡率(%)。在养猪生产实践中,妊娠期(日)=114d(恒定),哺乳期(日)=21~28d,断乳至配种的间隔时间(日)=5~7d。对该公式的解读:
母猪年生产力(每头母猪每年生产断奶仔猪头数)= 每头母猪年断奶仔猪头数×每年每头母猪分娩胎数。增加每头母猪每年生产断奶仔猪头数,就要从增加每胎产活仔数、减少死胎、木乃伊胎,降低断奶前仔猪死亡率着手 ;增加每年每头母猪分娩胎数核心问题就是减少母猪的“损失日”和“非工作日”,我们通常把母猪处在妊娠期和哺乳期称为母猪“工作日”,空怀期为“非工作日”,把母猪返情、流产、怀孕期死亡淘汰造成的时间称为“损失日”。应该强调的是“损失日”是造成母猪年分娩胎次低的重要因素。Legault C.等(1975年)提出度量母猪年生产力公式是针对每头母猪个体单胎次计算而言的,计算母猪群体多胎次,公式中一定要加上“损失日”而且应该占有很高的权重,我们都清楚我国北方地区规模化猪场母猪的实际分娩率平均75%~80%,南方 80%~85%,母猪的返情率很高。有人试图从缩短母猪哺乳期来提高母猪年分娩胎数进而改善母猪年生产力,这些工作是徒劳的。国外大量试验报道,将母猪哺乳期从30d 降低到17d,以提高母猪年生产力,结果是两种情况差异不显著。提高母猪年生产力具有重大的经济意义。母猪年生产力提高后,可在不提高母猪数和不降低出栏率的条件下,减少饲养量,从而节约饲料,减少猪舍和劳力,降低成本。据计算,1头母猪1年需要1t饲料,加其他费用,饲养成本约2000元。若1头母猪提供20头断奶仔猪,每头断奶仔猪分摊成本为100元;若15头,则133元。一个年出栏l万头断奶仔猪的规模化种猪场,假如每头母猪年可提供20头仔猪,则需要500头母猪;若每头母猪年提供16头,则需要625头母猪,比前者多125 头母猪,每年多花费的饲养费用至少要18.75 万元。
2提高母猪年生产力的主要途径和措施
依据母猪年生产力的概念可以得出要提高母猪年生产力的主要途径就是:提高母猪利用强度(增加年产胎数和使用年限);提高窝产仔数 ;降低哺乳仔猪死亡率。在规模化猪场主要采取如下措施 :
2.1保持母猪群合理的年(胎)龄结构
目的是及时淘汰繁殖性能差的母猪,使母猪群保持稳产高产状态。同时也使大量母猪在最高生产力3─6胎时,产活仔数达到最大量。母猪每胎的表现对猪群生产力有重要含义,母猪年(胎)龄影响的因素 :
因此,一个合理的母猪群年龄结构应接近以下母猪循环分配 :
从一个基础母猪开始建立到一个稳定的猪群年龄结构的转变或真正地保持一个稳定的胎表象并不容易。但有时也随品种、饲养管理水平饲养条件等有所变化,如品种繁殖能力和哺育能力强、营养状态好、饲养水平较高的条件下,胎龄高的优秀母猪也可多留些。
2.2加强后备母猪的管理
科学合理地管理后备母猪将延长母猪的使用寿命,降低淘汰率,充分发挥母猪的繁殖潜力,正确的管理方式对母猪第1窝及终生生产性能将产生深远影响。
2.2.1后备猪的引入
1)隔离
新引进的猪应尽可能地远离猪场区,远离其他猪舍并有独立空间。要有八个星期的隔离期,应每天观察新猪群是否有感染疾病的症状。
2)适应
目的是防止新猪群发生临床上的疾病和老猪群的疾病爆发。目标是控制接触感染的比例和数量。在此期间新进的猪有机会从运输和环境的双重应激中恢复,并在接触有控制的病菌刺激时,建立起完全的免疫能力。
3)免疫
新进的猪防疫程序应和现有猪群一样,所有的青年母猪都注射疫苗;建议所有新猪应和老猪群采纳一致的免疫方案,同时采用适当的药物保健及驱虫(包括弓形体和附红细胞体)。
2.2.2 后备母猪第一次配种的基本要求
1)体重和体型
研究表明推迟配种至130kg对第一窝产仔数会有很大的影响。同时也会增加以后胎次的产活仔数。
2)配种年龄
初配日龄和产仔的关系并不完全一致,但有充分证据显示210~220d 最好。
3)背膘厚
体况特别是背膘厚是显示初配最合适状态的一个因素。建议应在18~22mm 时配种,最低不低于16mm(3 分)。
4)第二次发情周期配种
第一次发情等待 21d 后配种,每胎大约能够增加 2 头仔猪,如果等到第三个发情周期还可以增加每胎仔猪头数,但经济上不一定划算。
2.3后备母猪饲养
催情补饲,在配种前14d 增加能量摄入将潜在地增加排卵量,这是因为兴奋的作用。配种前14d 增加至3.5~3.75 kg/d,配种后立即限制饲喂。妊娠料饲料蛋白要达到16%,并添加L- 肉碱 50mg/kg,甲基吡啶铬200mg/kg,有助于缩短母猪的发情期,提高母猪分娩率和两个繁殖周期的出生活仔数。
3使用正确的配种程序
3.1查情
健康母猪在一生都会不断发情,除了怀孕和哺乳外。自然交配和人工授精,配种时间的选择是唯一获得好的生育力的重要因素。准确查情是成功的关键。
3.2适时交配和人工授精
排卵时间易变,尽管断奶到发情期和发情持续时间很明显,断奶后管理也影响排卵时间,为了掌握适当的配种时间和人工授精必须了解下列母猪的繁殖生理知识。多数经产母猪在发情后24~56h 排卵(变化范围24~72h);卵子生存时间很短,在输卵管内生存达4h;精子出现在母猪生殖系统必须提前于排卵,以便运输到壶腹部并获能;精子在子宫内保持活力24h。任何配种管理程序目的在于保证母猪生殖系统存有适当数量的活精子,在此期间可能排卵,而且卵子是活的。
3.3查返情
尽管断奶到配种是造成母猪“非生产日”的主要因素,但查返情对改善母猪“非生产日“也有很大潜力。
4减少妊娠期胚胎及分娩过程中的胎儿死亡
近年来,国外的研究认为子宫内环境与胚胎成活率有很大关系。一般认为,猪胚胎的死亡时期有3个高峰,第一是在受精第9~13d 合子附植的初期,易受各种因素的影响死亡,第二是在妊娠后大约第3周,即器官形成期。这两个时期的胚胎死亡大约占合子的30%~40%。在妊娠后期约60~70d 时,胎盘停止生长,而胎儿迅速生长,这时也可引起胎儿死亡。这是胚胎死亡的第3个高峰。减少妊娠期胚胎死亡的普遍做法是 :一是对妊娠母猪限制饲喂,尤其在妊娠1~3d,每头母猪的饲喂量为1.5~1.8 kg,以提高血液中孕酮的含量维持妊娠。二是母猪配种 25d 内不转群不混群,避免应激紧迫。通过这两种措施猪的死胎数可以减少0.15-0.25 头。
据统计,世界上许多国家的总产仔数中(包括木乃伊胎),死胎平均数为0.8 头,占7%~8%。除非生产群中有特殊疾病,死胎中85%为分娩过程中的死亡。有许多可能因素造成分娩过程中死亡。生产群的年龄,随着母猪变老,本文来自猪场动力网。生产胎次增加死亡的可能性也将增加,第 5 胎后,死胎数明显增加。夏季母猪在怀孕后期(妊娠 100~112d)遭遇30℃以上的热应激也会产生死胎、弱仔,弱仔在分娩过程中极易死亡。不同生产群的死胎数有极大的差别,因此,在许多猪场还有潜力将每窝猪的死胎数减少0.2-0.5 头。减少死胎,应采取的措施包括 :1)管理 加强怀孕母猪管理,免遭热应激;2)助产 死胎猪的蹄端有完整的,象靴子一样的凝胶,对正在产仔的母猪进行检查很重要,以便在母猪发生问题时给以适当的助产。在此重要时期助产,可明显降低死胎数及断奶前的死亡数;3)诱导分娩 在必要时候诱导母猪分娩,对怀孕113~114d 的母猪,肌肉注射前列腺素;确保产房的适宜环境;舒适的分娩环境,无外界干扰,在18℃的室温产仔的母猪热应激较小,产仔较快,死胎较少。
5提高哺乳仔猪的成活率
5.1产房要实行全进全出
为仔猪提供清洁的环境,是提高仔猪成活率的最基本保证。做法是,在母猪进入之前彻底空栏、清扫、清洗,用3~5%的烧碱水浇泼栏圈墙壁、地面 2~4h,最后用高压水枪清洗并空栏一周。
5.2仔猪的护理,要把握的关键环节
一是确保适量的初乳吸吮量,仔猪在出生后12h 内吃上初乳,最基本的初乳量50mL。初乳可为仔猪提供抵抗猪场现有病原微生物的免疫性,也可作为后备能量。二是满足新生仔猪对较高环境温度的要求,即最低临界温度为34℃。三是在仔猪出生的24h内寄养小猪营养不良和饥饿是小猪死亡的主要原因,寄养使弱小的仔猪有更好的生存机会。四是在仔猪出生2~3d内补1~2mL的葡聚糖铁针剂以防贫血。
5.3哺乳母猪的饲养
目标是最大程度地提高母猪的产奶量,确保哺乳仔猪正常的生长发育;同时也限制母猪泌乳期失重,保证母猪下一胎最佳的繁殖性能。据计算,窝产仔数为10头的母猪在产仔后第8d 需要消耗 7.3kg饲料。要保证泌乳母猪足够的采食量。
5.4实行隔离式早期断奶
使乳猪在还未失去获得性被动免疫能力之前,就与母猪分开和隔离饲养。本文来自猪场动力网。减少了疾病传染的机会,降低仔猪发病率。目前普便认为,若能在18日龄内断奶,可获得较好的效果。
5.5饲养抗病力强的仔猪
在商品猪生产中,采用“杜×长×大”三元杂交组合产生的仔猪抗病力强,成活率显著高于其他形式杂交组合产生的仔猪。“杜×长×大”三元杂交组合生产商品猪繁育模式已经推行了近30年,现在仍然值得传承。