高繁殖力在养猪生产中对获得较高利润多年来一直起到重要作用。这主要由于公母猪在猪场中是生物学上的基本单位。生产实践和电脑模型都表明:每次配种获得的活产仔数越多,经济回报也越高。这是基于配种和妊娠相关的生产成本与窝产仔数无关的事实,换言之,无论母猪窝产8头或12头仔猪,母猪配种和妊娠所需的劳动力、饲料和其它成本是相似的。总之,有理由相信在以后一段时间内,提高公母猪繁殖力在世界范围内仍是养猪生产者优先考虑的内容。
本文主要对公母猪繁殖力最新研究进展进行总结。对提高繁殖力的充分认识是很重要的。因此,一些讨论内容是早期研究结果,可能已应用多年。相反,另一些内容则准备在商品生产中开展试验。希望本文能为生产者、学者和兽医工作者对繁殖管理方面的决策提供参考依据。
1、猪群繁殖力的组成
猪群的繁殖力简单地说受三个相互独立的因素影响,它们是母猪繁殖力、公猪繁殖力、饲养员的技术水平。三个因素通常对繁殖效率的作用是等同的。对于单个配种结果来看,每个因素所发挥的作用是等同的,但是对于一个猪群或一个生产场来说,某个因素可能相对重要些。公猪和配种人员在一定时间内对分娩胎数的影响显然大于母猪。
例如,如果1000头母猪的生产线每年分娩2200胎,那么每头母猪平均只产2胎多。相反,利用人工授精技术,每头公猪理论上每年可配500-700胎次,而饲养员的影响却不仅仅500-700胎次。因此,公猪繁殖力和饲养员的技术水平对整个猪群的繁殖力的影响要比母猪繁殖力大得多。
需要记住的另外一重要方面是繁殖力是累计过程,而不是加性过程。解释这个问题的最好方法是将分娩率或其他测定繁殖力的指标作为以上述及的公猪繁殖力、母猪繁殖力和饲养员技术水平三个因素的结果。理论上,如果一个猪场的三个因素都在同行排位中居上5%,那么,分娩率将期望接近86%(0.95公猪繁殖力×0.95母猪繁殖力×0.95技术水平=0.86)。这个数字表明,猪群的分娩率大于85%,公猪和母猪繁殖力可能已经很好,只需细微的改变,在标准生产流程中不需根本调整,但它们都有进一步提高的必要。这是需认清的关键概念,因为公猪或母猪繁殖力的提高并不表现在整个猪群繁殖力的提高。一个因素的提高被另一个因素同等的减少所遮盖的现象经常发生。
例如,母猪繁殖力提高5%,可能被伴随之出现的公猪繁殖力5%减少所抵消,反之结果也一样。这种关系暗示在养猪生产中有相对高的劳动效果消长的现象。人们经常为提高公母猪繁殖力而努力时,可能被新饲养员在熟悉他们的职责时所犯的错误抵消。需牢记的是若以提高公母猪繁殖力来提高整个猪群的繁殖力的话,其它方面水平一定不能下降。