当前养殖场饲养成本不断上升,养殖利润确不断降低,这些问题不断困惑着养殖者。出现这种情况除了饲料原料、饲料人力成本增加等因素外,养殖成活率不高、生产性能不能达标也是最主要的因素之一。
所以降低养殖成本提高成活率及生产性能是养殖着需注意的关键问题。那么提高成活率及生产性能管理是关键,管理的关键之一是提高消毒管理意识、加强消毒管理。
那么本文就谈谈消毒管理及其消毒管理的意义。
一、消毒管理极其重要意义
消毒是指用物理或化学等方法杀灭病原微生物或使其失去活性,以防止和消灭家禽传染病。
在我国目前的养殖状况下,养殖场任何疾病防控关键是提高生物安全加强消毒管理。而我国养殖状态是,占养殖量绝大多数的是中小养殖场及农村剩余劳动力进行养殖。养殖过程中往往不注重消毒管理,经常出现以下问题:
1、 养殖场常常忽略养殖场与外界隔离的重要性
由于厂址选择、管理不善等原因,养殖场与外界环境成为事实上的各种物品(特别是污染物)带菌人员畅通无阻的交流场所,致使疾病广泛传播。
2、 常常忽略动物与粪尿隔离的重要性
地面平养的养殖方式使动物与其排出的粪尿时刻接触,一担少数动物感染,地面含有营养丰富的粪尿就是细菌良好的培养基,使其迅速繁殖,结果不断加重疾病的发生。
因此,实行网上饲养,使动物生活在与粪尿隔离的环境中,是有效控制疾病所必需的设施。
3、 消毒意识不强,忽视消毒的重要性
消毒是把疾病挡在养殖场或动物体内的关键技术手段。它的作用是疫苗防疫、抗生素防控所无法解决的。
3.1病原体存在于动物舍内外环境之中,达到一定浓度即可诱发疾病。
3.2过高的饲养密度可加快病原体的聚集速度,增加疾病感染机会。
3.3疾病多为混可感染(合并感染)一种抗生素不能治疗多种疾病。
3.4许多疾病尚无良好的药物和疫苗。
3.5疫苗接种后,抗体产生前是疾病高发的危险期,初期抗体效力低于外界污染程度时,降低外界病原体的数量可减少感染的机会。
所以,消毒意义非常重大。
消毒可广谱杀菌、杀毒,杀灭体外及其环境存在的病原微生物。只有通过消毒才可以减少药物使用成本,并且消毒无体内残留的问题。所以消毒是性价比最高的保健。
4、 养殖场往往对消毒存在错误的认识
4.1认为接种疫苗就安全了,不按规定消毒。
4.2病原微生物看不见、摸不着,对消毒无信心。对消毒效果持怀疑态度。
4.3药品可保健治疗,对地面环境消毒心痛无价值。
4.4重视进舍前的的消毒,忽视进舍后的消毒。
4.5消毒不彻底、不规范、不持久。
4.6忽视动物体、空气、饮水及地面消毒。
4.7消毒池根本没有、或形同虚设。
4.8消毒剂选择使用不当,致使消毒效果不佳。
4.9对疫苗的期望过高
认为只要接种了疫苗就万事大吉啦,客观情况是疫苗的保护力是相对的有限的,疫苗不能替代环境消毒,只有良好的管理,动物有健康的体质,疫苗才能发挥最佳效力。
二、消毒的常用方法:
1、物理消毒法
阳光、紫外线、干燥。
阳光是天然的消毒剂,其光谱中的紫外线有较强的杀菌能力,阳光照射引起的干燥也具有杀菌作用。阳光照射几分钟到数小时,即可杀灭一般的病毒和病原菌,应充分利用这一天然的有利条件。
人工紫外线消毒在养禽场中使用较普遍。一般要求在30分钟以上,只对表面光滑的物体有较好的消毒作用。
高温 使用火焰进行烧灼和烘烤,是简单而有效的消毒方法。对金属器械可用火焰消毒。对各种金属物品、玻璃器具、衣物等还可进行煮沸消毒,其中可加少许碱,如1%~2%苏打等,以促使蛋白质、脂肪溶解,防止金属生锈。提高温度可增加消毒效果。
粪便、垫草、污染的垃圾、价值不大的物品、病死鸡的尸体等都可用火焰加以焚烧。
2、化学消毒法。
常见的消毒药
1、来苏儿(煤酚皂溶液)
2、福尔马林(甲醛溶液)
3、生石灰(氧化钙)
4、苛性钠(氢氧化钠) 有强大杀菌作用,用于消毒鸡舍、用具及运输工具。一般用市售烧碱(含94%氢氧化钠)配成2%-3%水溶液喷洒消毒或作为进出口消毒池用药。
5、漂白粉(含氯石灰) 遇水分解产生次氯酸、新生氧和氯,有较强杀菌作用。
6、新洁尔灭(溴化苄烷胺)
水溶液为碱沫。对化脓性病菌、肠道菌及部分病毒有较好的杀灭效力,但对真菌的杀灭效果不好。0.05%-0.1%的水溶液用于洗手,0.1%的水溶液用于蛋壳和孵化器、用具的喷雾消毒,0.15%-0.2%的溶液用于鸡舍内喷雾消毒。
7、过氧乙酸
为强氧化剂,对细菌、芽胞和真菌均有强烈杀灭作用。常用0.5%的溶液喷洒鸡舍地面、食槽等。室内空气消毒每立方米用20%的溶液10-15毫升,稀释成3%-5%,加热熏蒸,室内湿度60%-80%,密闭门窗1-2小时。
8、高锰酸钾
本品遇水生成新生氧,氧化细菌,破坏菌体代谢。用于消毒皮肤、粘膜和创伤。本品溶液需要现用现配。
目前,在养禽生产中常用的消毒药物还有:碘制剂、季铵盐类等。
三、疫病期间的消毒措施
养殖场在疫病期间要强化各个环节的消毒工作:
1、人员和车辆进出消毒 禽场门口或生产区的出入口设有消毒池,池内经常保持有2%烧碱水,进出的车辆必须通过消毒池,车体用2%-3%来苏儿水溶液喷洒消毒。
进入禽场的人员须经消毒池,消毒靴鞋;进入生产区或禽舍的人员,先在消毒室内更衣洗澡,穿戴消毒过的工作服、帽和靴,经消毒池后进入生产区。工作人员在接触禽群、饲料、种蛋等之前必须先洗手。
2、环境消毒
对生产区和禽舍的周围环境,每天清扫一次,并用2%烧碱水或0.2%次氯酸钠溶液喷洒消毒。
3、禽舍和禽体表消毒
禽舍和禽体表消毒应视为重点,因病禽经常向外界排出大量的病原微生物污染禽舍环境。对禽舍的地面、料槽、水槽每天应清洁两次,地面用2%-3%烧碱水喷洒,水槽、料槽用0.2%次氯酸钠液洗涤。用0.2%-0.3%过氧乙酸或0.2%次氯酸钠液在禽舍内带禽喷雾消毒,每天进行1-2次。以杀灭禽的体表、禽舍空气中、地面上及设备上病原微生物。
疫情结束后,禽群淘汰或全部转出禽舍要进行一次清扫和消毒,程序为:将禽粪、垫料、屋顶、墙壁各处的灰尘和蜘蛛网彻底清除,可移动的设备搬出舍,用高压水枪对禽舍内地面、地网、墙壁、通风口、屋顶进行冲洗。待禽舍内地面干燥后,用2%-3%的热烧碱水或0.2%次氯酸钠喷洒消毒;此后关闭好门窗,按每立方米空间用42毫升福尔马林,进行熏蒸消毒24小时。经上述消毒后,鸡舍空闲3-4周,再接新鸡入舍。
4、妥善处理淘汰的病禽和尸体
患病的家禽随着分泌物、排泄物不断排出病原体污染环境,病死禽的尸体也是特殊传染媒介。因此,禁止将患传染病的病禽及其尸体流入市场或随意抛弃。对病死禽或淘汰病禽的尸体,应由专人用严密的容器运出,投入专用的尸体坑内深埋或焚烧。