草果是姜科豆蔻属多年生草本,它虽然名字有个果字,但是不是水果,而是一种中药,还是是药食两用中药材大宗品种之一。可作香料,全株可提取芳香油,果实可入药,有燥湿健脾,除痰截疟的功效,很多中成药都离不开它。那么草果的价格怎么样,下面一起来看看吧。
1、市场价格
草果是一种香料植物的果实,具有特殊的辛辣香味,可以出去腥味,增加食欲,是烹调作料中的佳品,誉为五香之一。它的行情一起起伏波动较大,很多商家为了避免风险,一般会采用随购随销的方法,所以在市场上走销量较少,一般是小批量走动,价格也维持在50-60元一公斤左右。
2、价格行情
到目前为止,草果的价格在40元左右,而在今年上半年,草果的价格稳定在85-90元之间。导致这一现象的原因是,到了6月时,草果新产开始上市,对它的市场造成一定的冲突,影响到它的价格,而在后期几个月,不断有大量的新产草果上市,它的价格一直在持续下跌中。但是到了年关预计会有所回升,所以无需有太大的担心。
3、影响价格的因素
影响到草果的价格因素主要是市场需求和产量变化,草果的产量是根据天气而决定的,前几年由于极端的恶劣天气,导致草果生长环境不断恶化,它的产量受到了极大的影响。而这影响一般要经过5年左右的时间才能恢复,所以这几年草果的价格一直攀升,预计在明年后才会有所下降。而随着种植面积的扩大,它的产量也在不断的早呢更加,所以它的价格也会受到抑制,如果没有特殊情况引起它的产量突降,它的价格会逐渐趋于平稳。
4、种植前景
草果全身是宝,全株可提取芳香油,果实可入药,营养价值也比较高,市场需求极大,经济效益好,一般每亩草果能获纯利6000元以上。草果一般种植6-7年后开始进入盛果期,而挂果期可长达15年之久,受益时间极长,经济价值该,被人们称为山中摇钱树。
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