知母别称兔子油草、大芦水、妈妈草、蒜瓣子草、羊胡子根、地参等,是常见中药材之一,主要产地为河北、山西等地,河南、内蒙古、甘肃、陕西以及东北等地也有产,但以河北易县、山西沁县为道地产区,下面我们就一起来看一看知母的市场价格吧!
知母的市场价格
知母选货的市场价格为10元-12元/公斤,家种知母的市场价格大约在12元-15元/公斤,但根据质量和市场的不同价格也有所差异。
知母的产品加工
1、毛知母:采收的知母除去地上茎、叶、须根及泥沙,反复晾晒,直至干燥,或用文火烘烤,经常翻动,使受热均匀,烘至半干时取出晾晒至于。
2、光知母:采收的知母,除去地上茎、叶、须根及泥沙,趁鲜刮去外皮,晒干或烘干。
知母的品质鉴别
1、毛知母:毛知母呈长条状,微弯曲,略扁,偶有分枝,上面有一凹沟,具紧密排列的环状节,节上密生黄棕色的残存叶基,由两侧向根茎上方生长,下面隆起而略皱缩,并有凹陷或突起的点状根痕,一端有浅黄色的茎叶残痕,习称“金包头”,表面黄棕色至棕色,质硬,易折断,断面黄白色,略显颗粒状,气微,味微甜、略苦,嚼之带黏性,长6厘米以上,扁宽0.6厘米以上,无杂质、虫蛀、霉变,统货。
2、光知母:光知母也称知母肉,呈扁圆条形,去净外皮,表面黄白色或棕黄色,质硬,断面淡黄白色,颗粒状,气微,味微甜、略苦,嚼之带黏性,长短不分,扁宽0.5厘米以上,无烂头、杂质、虫蛀、霉变,统货。
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