山楂是核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩,可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐的作用和健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效,下面我们就来看一看山楂价格多少钱一斤吧!
山楂价格多少钱一斤
山楂的市场价格普遍很低,大约在2.5元至4元一斤,通常10斤鲜山楂能晒制出3干山楂。
山楂的产地分布
山楂生于山坡林边或灌木丛中,海拔100-1500米,我国主要分布在产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地,河北兴隆县和清河县是我国著名的山楂之乡。
山楂的挑选方法
1、外皮:挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方,如果有裂口建议大家换一个挑选。
2、颜色:颜色较亮红的是比较新鲜的,大家多挑选红色的,深红的是时间稍长一下的。
3、软硬:山楂本身算稍硬的,挑选的时候如果有很软的,那么不建议挑选了。
4、大小:太小的山楂没有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸,建议挑选中小个头的山楂。
5、重量:因为山楂本身不大,所以也没有多少的分量,挑选时候可以用手感觉一下,如果太轻了,那么建议换一个挑选。
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