纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,别称露仁核桃、紫皮核桃等,营养非常丰富,我国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆,由于气候和土质等原因,新疆纸皮核桃产量及品质比云南品种略高,下面我们就一起来看一看纸皮核桃多少钱一斤吧!
纸皮核桃多少钱一斤?
纸皮核桃在市场上跟据核桃的质量大小不同价格都有所不同,其实就是一分钱一分货,市场价格通常在50~60元/斤。
纸皮核桃和普通核桃哪个好?
纸皮核桃和普通核桃从营养价值方面来说其实都差不多的,没有绝对好与不好,口感上会略有差别的,而且纸皮核桃的壳更薄,可用手剥。硬壳核桃的仁更香,营养也好。纸皮核桃和普通核桃的功效是一样的,都具有良好的保健作用。
纸皮核桃和薄皮核桃的区别
纸皮核桃只要用手就可以打开,极个别的用手打不开,个头适中,里面的核桃仁果肉很厚实,吃起来很方便,不用使用核桃夹子夹。而薄皮核桃的个头会比纸皮核桃稍微大一些,核桃皮也稍微厚一些,有的可以用手打开,但还有一部分是不能用手很简单的直接打开的,里面的核桃仁也很厚实,但是相对于纸皮核桃来说皮稍微厚一些。当然价格上来说,纸皮核桃的价格也会比薄皮核桃的价格高。
纸皮核桃的功效与作用
1、破血祛瘀:核桃可用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2、润燥滑肠:核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。
3、补虚强体:核桃富含胡桃油,含胡桃油的混合脂肪饮食可使体重增长、血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
4、养护皮肤:核桃仁富含的油脂有利于润泽肌肤、保持人体活力。
5、防癌抗癌:核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用,核桃技对多种肿瘤如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。
6、补脑益智:儿童常吃鱼和坚果成绩好,儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。
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