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2018扇贝价格多少钱一斤及养殖的发展前景

2018-08-31 17:40 来源:黔农网
  原标题:2018扇贝价格多少钱一斤及养殖前景

  扇贝去年的价格一直处于下跌趋势,导致去年很大一批养殖户没有盈利,造成亏本现象严重,在海南以及沿海一带的扇贝发展的还好,去年扇贝因为价格下跌养殖户都没赚到钱导致内陆的进货量和库存都大大减少,降低了很多养殖户的积极性,而最近几个月扇贝的价格又回升了很多,投资商和个人养殖户又看到了扇贝的希望,那么今年扇贝的价格和养殖前景如何呢?

  一、2018扇贝的最新价格

  1、从扇贝的消费市场来看的话,我们可以看得出扇贝的消费形式主要以鲜贝以及裙边为主,这几种扇贝在食用的扇贝中期占比量是最大的,这几种尤其以虾夷扇贝以及鲜贝的消费市场要多一些,其进货量和购买量也要多余其他几种,裙边和鲜贝这两种一般都是被生产商进行包装等处理后进行出口用的,一般都是售往韩国、美国及香港等地区,所以每年除了供内地市场外扇贝的出口量也是非常大的,年贸易额能够达到两亿元。

  2、贝柱的价格以33元1千克、46元一千克等几个不同的规格进行售卖,因为其受到地区不同以及大小不同的影响其实际售卖价格都不一样,虾夷扇贝的价格要高达十元一千克,所以如果种类购买的不一样其价格差距也还是很大的。

  3、不同的扇贝盈利空间也会不一样,像虾夷扇贝扣除掉养殖成本钱后纯盈利有21元左右一千克。还有一些品种比如海湾扇贝其比较少见,价格不是很规律。

  二、2018年扇贝养殖前景

  1、中国国内的扇贝市场这几年来除了去年价格有点下跌之外其总体趋势还是比较稳定的,而且扇贝的种类非常多,其品种不同价格也会不一样,所以养殖商户可以有更多的养殖的选择性,像不同的品种在食用品制作领域和范围可能会又有不同,中国还是一个扇贝出口大国,基本上亚洲好几个国家的扇贝供应都是来自于中国出口的,所以养殖扇贝其发展空间很大,而且平台也有很多,像如今的扇贝已经形成了一种趋势,养殖技术也非常成熟。

  2、扇贝养殖的密度如今遍布了我国各个周边海域,尤其是沿海地区扇贝的养殖业带动了许多养殖业的经济,其养殖效益也在不断提升,随着养殖技术的突破,扇贝的产出量这几年来也得到了很大的提升,并且和扇贝同做的菜式其原材料经济也被带动了起来,其经济链效益变得越来越强。