越夏黄瓜生长期短,管理相对简单,但是越夏黄瓜经常出现尖头、细腰、瓜把长等畸形瓜,严重影响黄瓜的产量和卖相。越夏黄瓜畸形瓜多,多与营养的供给有关。越夏黄瓜定植后经历高温阶段,没有打好根系基础,导致根系对无机营养的吸收能力下降,而且越夏黄瓜生长期间阴雨天气较多,高温弱光的环境导致叶片合成的有机营养有限,再加上留瓜较多,不能满足膨瓜所需。
养好根系 培育壮棵
夏季高温、强光,地温很容易上升至30℃以上,而黄瓜根系的适宜生长温度为20—25℃,因此,越夏黄瓜定植后,一定要确保地温在适宜的范围内。菜农可通过覆盖遮阳网和地面铺设秸秆等措施来降低温度。另外,要尽量少摘植株下部的叶片,这些老叶看似没什么作用,其实可以遮挡强光的照射,可有效防止地温快速升高。
越夏黄瓜处于高温的生长环境中,植株蒸腾作用强,易萎蔫,很多菜农采用勤浇水的方法来缓解,有时甚至两三天浇一水,过量浇水造成根系分布浅,抗逆性差。在黄瓜缓苗后应适当减少浇水次数,控水的程度以不发生严重萎蔫为宜,以促进根系下扎,增加根量。
浇水时采取小水勤浇的方式,但2-3次小水之间应该浇一次大水,避免水分总是停留在土壤表层,根系浅,浮根多。结合浇水冲施甲壳素、氨基酸、腐植酸、海藻精等功能性成分的产品,不但增加有益菌的用量,而且能促进根系生长。同时,还要结合长势勤划锄,切断水分蒸发的通道,利于保持土壤湿度。
适当晚留瓜 少蘸多养
夏季温度高、尤其夜温偏高,植株消耗营养过多,很容易造成前期植株长势偏弱、拔节过长,越夏黄瓜最好在10片时开始留瓜,而且留瓜数量也不宜过多,可每隔30—40厘米留一个瓜,每株留3—4个瓜。这样循环留瓜,能保证植株持续结瓜能力,提高产量和品质。遇到连阴天时,则应少蘸或不蘸。
另外,要及时摘除大头、弯瓜等畸形瓜,以免消耗营养却得不到应有的产出。
合理落蔓 保留足够叶片数
黄瓜植株长起来后,要注意晚落蔓,保持较高的植株高度,增加叶片数量,有利于植株制造更多的有机营养,提高产量。为降低劳动强度,同时也要保证黄瓜生长所需的功能叶片数量,不要一次性落蔓过低,落蔓后的高度应在1.5米以上。由于植株生长较快,可当植株长到2米左右时再落蔓。