茭白在我国很多的地方都有种植，一般都要等到茭白成熟期市场上才会有茭白的出现，我们有很多的人对茭白可能并不熟悉，其实它也就是我们常说的高笋，生长在水中的一种蔬菜。如果茭白想要高产，当然也就离不开施肥，那么茭白应该怎么施肥呢?下面就一起来看看吧。
1、基肥
基肥是茭白生长的基础，所以要重施基肥，一般情况下是以有机肥为主，辅以少量的尿素、磷肥、钾肥等化肥。我们按照每平方米有机肥两千斤来进行撒施，首先我们要提前将准备好的有机肥均匀的撒在田中，至少要提前是到十五天左右，然后等到要种植的前两天，将尿素、钾肥、磷肥等搅拌均匀，用量控制在一百斤以内进行撒施，然后引水进田，然后就只等种植啦。
2、分蘖肥
其实在分蘖肥之前应该还需要进行一次齐苗肥的，但是如果在基肥比较充足的情况下就可以省略掉，但是如果基肥不足，那么在分蘖肥之前我们要撒施适量的尿素来达到齐苗的效果，这样在进入分蘖期才会生长的更好。分蘖肥其是非常关键的一步，因为分蘖的多少也就在一定程度上决定了茭白的产量。分蘖肥我们通常是分多次进行撒施，这样可以是养分发挥到最大的作用，一般最好需要进行量到三次分蘖肥，每次都是以三十斤尿素以及二十斤碳铵或是一千五百斤粪尿水进行泼洒，其次就是需要根据茭白的生长状况来适量的增减肥量。
3、催苗肥
催苗肥要等到茭白分蘖完全之后进行，对于催苗肥我们也就不用多说了，它主要是为了促进茭白苗的生长，尽早的进入孕茭期，所以主要是以尿素为主，其次就是可以用粪尿水代替，如果有粪尿水最好是使用粪尿水，毕竟它是一种有机肥，不像化肥一样含有其他的一些不绿色成分。平均一亩需要粪尿水一千斤左右或尿素十斤左右。
4、孕茭肥
孕茭肥是决定茭白质量的一个关键环节，所以孕茭肥施的好坏也就决定了你能赚多少钱。孕茭肥主要是为了促进茭白的粗壮、肥嫩，所以我们要增加施肥量，同时要在最佳的时间段进行施肥，这样才能对其质量有保证。通常我们是在八月中旬左右进行施肥，平均每亩需要粪尿水四千斤、钾肥三十斤、磷肥十斤左右，这样茭白可以充分的吸收和利用养分，从而提高经济效益。
