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  • 牛筋的营养价值

    牛筋的营养价值

    牛筋为牛科野牛属动物黄牛或水牛属动物水牛的蹄筋,营养价值非常高,向来为筵席上品,食用历史悠久,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,具有补肝...
    2018-10-25 12:03
  • 猪肺的营养价值

    猪肺的营养价值

    猪肺即猪肺部肉,营养价值非常高,有补虚、止咳、止血的功效,而且人们秉承着“吃肺补肺”的信念,因而有不少人热衷于煲猪肺汤,用于治疗肺...
    2018-10-25 12:03
  • 猪耳朵的营养价值

    猪耳朵的营养价值

    猪耳朵是人们生活中的一种常见食材,其营养价值非常高,有多种食用方法,可以烤制,也可以烤制,更可以卤煮,为许多男性朋友最喜欢吃的下酒...
    2018-10-25 12:02
  • 猪皮的营养价值

    猪皮的营养价值

    猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,在日常生活中不少人买回带皮的猪肉时总习惯把皮切掉弃之,殊不知您扔掉的是很好的营养保健品,近年...
    2018-10-25 12:01
  • 苜蓿的营养价值

    苜蓿的营养价值

    苜蓿别称草头、木粟、光风草,为豆科植物紫首蓿或南首蓿的嫩茎叶,营养价值非常高,此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分,...
    2018-10-25 12:01
  • 猪皮的功效与作用

    猪皮的功效与作用

    猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的...
    2018-10-25 12:01
  • 苤蓝的营养价值

    苤蓝的营养价值

    苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口,适宜凉拌鲜食,嫩叶营养丰富,含钙量很高,并具有消...
    2018-10-25 12:01
  • 沙虫的功效与作用

    沙虫的功效与作用

    沙虫别称海人参、方格星虫、光裸星虫等,形状很像一根肠子,呈长筒形且浑身光裸无毛,盛产于北部湾的北海市、湛江市等地,虽然没有海参、鱼...
    2018-10-25 12:00
  • 西芹的营养价值

    西芹的营养价值

    西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜,别称西洋芹菜、美国芹菜等,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,由于营...
    2018-10-25 12:00
  • 蕨菜的营养价值

    蕨菜的营养价值

    蕨菜的食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等,在中...
    2018-10-25 12:00
  • 油麦菜的营养价值

    油麦菜的营养价值

    油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等,以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针...
    2018-10-25 11:59
  • 西芹的功效与作用

    西芹的功效与作用

    西芹是一种保健蔬菜,别称香芹、药芹、白芹等,营养价值非常丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有西芹油,...
    2018-10-25 11:59